央广网韶关5月20日消息（记者郑少纯）近日，有地方被曝杨梅存在违规添加违禁防腐剂、使用“三无”高倍甜味剂等问题。眼下正值杨梅集中上市旺季，韶关市始兴县迅速响应社会关切，组织县农业农村局、县市场监管局组建联合执法队伍，全面开展杨梅品质安全专项检查工作，全方位守护群众夏日鲜果消费安全。

联合执法队开展杨梅品质安全专项检查工作（央广网发 始兴县融媒体中心供图）

在始兴城区果品市场与杨梅主产区，联合执法队伍采取随机抽检、实地核查相结合的方式，选取县城2家杨梅销售门店，以及城南镇、顿岗镇代表性种植基地开展专项排查。工作人员严格按照规范完成取样、封签、信息登记等工作，保障抽检流程规范、全程可追溯。所有样品统一送往权威第三方机构检测，重点排查农药残留、违禁添加剂等安全隐患，及时防范化解果品安全风险。

工作人员对杨梅进行检测（央广网发 始兴县融媒体中心供图）

“针对杨梅等应节食品集中上市，市场监管部门联合专业检测机构开展专项抽样检验。若检测不合格，将依法下架、销毁、溯源查处并进行公示，全力保障流通领域应节食品安全。”始兴县市场监管局食品生产经营监管股股长黄爽爽说。

始兴县农业农村局农产品质量安全监管股股长徐晓芬表示：“农业农村局聚焦杨梅上市前的禁限用农药及常规农药残留，对辖区内生产企业和散户加强监管，加大抽检频次，签订承诺书，督促企业使用食用农产品承诺达标合格证，全力确保果品质量安全。”

素有“中国杨梅之乡”之称的始兴，拥有三百余年杨梅种植历史。当地依托“环车八岭十万亩水果产业带”战略布局，将杨梅产业列为特色农业重点培育方向，持续推动杨梅种植、分拣、冷链、销售全流程标准化建设，引导本土种植户坚守天然种植、规范保鲜的经营理念。

始兴县溢富农场负责人冯秋香介绍：“我们清晨采摘下树后，立刻运回分拣，分拣完成后进行预冷。线上订单需预冷完毕再打包，采用真空锁鲜、加冰封箱，傍晚统一发货。果品不经过泡洗流程，客户收到的果实都很干爽。”

冯秋香表示，自己经营杨梅产业多年，每一批上市果品都会配合农业、质检部门检测，核验合格后才对外销售。当地种植主体均自觉规范生产，杜绝各类违规添加行为。

“果品安全是农业经营的根本底线，我们始终坚守初心，秉持‘自己敢吃，才可以卖’的经营原则，用心做好每一颗杨梅。”韶关市宝盈农业科技开发有限公司负责人张伍周说。

联合执法队伍相关负责人表示，从源头规范种植标准，到市场严把流通品质，再到经营主体坚守诚信初心，始兴通过全链条监管、常态化排查、规范化运营，持续提升杨梅果品安全品质，擦亮粤北优质特色农产品名片，让广大消费者放心选购、安心品尝夏日时令鲜果。