海水养殖效益好，创新方式少不了。眼下，在福建福州定海湾，渔民们利用塑胶渔排、深水网箱和“鲍鱼别墅”等设施，在海上开展立体养殖的鲍鱼、包公鱼、石斑鱼、真鲷鱼等多种海产品喜获丰收，开始陆续捕捞上市，实现了海域单位面积的产出大幅增加。

4月15日上午，记者跟随着逻迴村的村民们驾船来到海上养殖渔排，提起一个个被誉为“鲍鱼别墅”的养殖框，将一粒粒重达半斤左右的鲍鱼收获上岸。村民们告诉记者，使用“鲍鱼别墅”养殖鲍鱼，经济效益较好，其与传统的鲍鱼笼养殖相比，人工成本节省了2/3以上，而鲍鱼的产量和产值却提高了1/4左右，此外，由于鲍鱼和海带一起生长，鲍鱼吃的饵料一直可以保持新鲜状态。

所谓的“鲍鱼别墅”其实是一种鲍鱼养殖新设施，就是在塑胶渔排上系上敞口式网箱，再在网箱里固定上两个相互连通的黑色塑料岛礁，鲍鱼在这些岛礁里面及其周围可以自由活动，这与传统的封闭的抽屉式鲍鱼养殖笼相比，鲍鱼居住条件大幅改善。

据介绍，利用“鲍鱼别墅”和深水网箱可以将不同种类的海洋生物养殖在不同的水层，即上层海域养殖海带、龙须菜等藻类，自然吸收养分生长，同时通过光合作用，可释放大量氧气，改善水质环境，中层是养殖鲍鱼等吃藻类的贝类动物，下层则是养殖包公鱼、石斑鱼、真鲷鱼等鱼类。

近年来，当地通过合理搭配养殖品种，开展海上立体化养殖，着力构建立体农经，实现了养殖空间的最大化利用，单位面积海域产出大幅增加，相当于一亩“顶三亩”。

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记者 | 薛思远

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