12月12日，福建省大田县屏山乡美阳村迎来一年一度的盛事——第七届“赛猪节”非遗系列活动。现场锣鼓喧天，人头攒动，58头佩戴红绸的福猪整齐陈列于祠堂前。其中，村民郭显文家庭饲养的一头大肥猪以净重886斤的佳绩，荣膺本届“猪王”桂冠，成为全场瞩目的焦点。

大田屏山“赛猪节”传统可追溯至南宋隆兴年间，至今已传承八百余年。最初，村民在农历十月廿三宰猪祭祀“护国侯王”，感恩先祖、庆贺丰收。如今，这一古老民俗在保留祭祀内核的同时，已演变为凝聚乡情、展示农耕文化、共享喜悦的重要载体。

今年的活动格外热闹。舞狮腾跃、腰鼓铿锵、彩车巡游，民俗表演轮番上演；与此同时，“八闽美食嘉年华”同步登场，土猪肉、车籽糕、九层粿、红曲酒等地方特色美食汇聚成一条飘香长街，让游客一站式品味地道风味。

“氛围特别好，既传统又热闹，感觉老百姓日子越过越红火！”游客林先生赞叹道。卓女士也兴奋地说：“每家都晒出福猪，猪王八百多斤非常震撼，还有叠得高高的鸭子，供品、水果等特色农产品琳琅满目，民俗风情特别浓。”

近年来，大田县积极推动“民俗活动+文旅体验+农产品销售”融合发展，深入挖掘“赛猪节”文化内涵，打造具有鲜明地域特色的文化品牌。如今“赛猪节”活动已声名远播，成为大田县民间传统节庆的一大盛事。本届活动首次引入网红直播，让屏山农特产品搭上“云端快车”，走向更广阔的市场，为传统节日注入崭新的时代活力。

从庄严祭典到全民欢庆，从田间村头到网络云端，大田赛猪节跨越八百余年，依然生机勃勃。它不仅“晒”出了硕大肥美的福猪，更“晒”出了乡村振兴路上那份热气腾腾的喜悦、绵延不绝的乡情，与越发红火的好日子。（黄慧 陈明毅）