央广网厦门10月23日消息（记者吴馨骅）10月22日上午，首届鹭江斗茶赛举行开赛仪式，为这场山海联动的闽茶盛事拉开帷幕。

本届鹭江斗茶赛由厦门文旅集团组织，自9月1日开启报名，已报名参赛单位超过1000家，涵盖大红袍、肉桂、水仙三大武夷岩茶核心品类，各地制茶匠人携匠心好茶奔赴鹭岛之约。

据介绍，鹭江斗茶赛立足厦门文旅资源禀赋，紧扣“山海协作”发展理念，以斗茶为载体，旨在传承和弘扬福建茶文化，以茶旅联动激活文旅新消费，助力福建茶文化与文旅产业协同提质。赛事采用盲评机制，所有茶样隐去送样信息，由国内岩茶审评专家组，依据外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度打分审评、分层筛选，角逐三大品类茶王及各类奖项。

专家组对岩茶进行审评（央广网发 主办方供图）

作为落地厦门的岩茶专业斗茶盛事，赛事不止于比拼高下，更重在以赛促学、以赛提质、以茶兴业。后续，赛事审评、结果公示、颁奖盛典、好茶展销、茶文化品鉴等系列活动将有序推进。赛事获奖茶品、优质参赛茶样，还将依托厦门文旅集团旗下各渠道，面向游客、市民、茶友开放品鉴与市场转化，把优质岩茶资源转化为文旅消费产品，讲好福建岩茶故事，擦亮鹭岛茶文化名片。