央广网厦门9月12日消息(记者蔡雨煊)9月10日下午,一场以“茗茶品鉴聚乡情”为主题的茶文化交流活动在厦门举行。来自香港、深圳、广州、云南、福州及厦门的茶业代表与文化界人士齐聚一堂,以茶为媒,共叙乡情,共话茶文化传承与产业协作。
品鉴会由香港茶叶世家义和成茶行陈英灿先生主持。活动现场设置了独具特色的煮茶环节,陈英灿与福州茶师现场演示煮茶技艺,茶汤在壶中翻滚,满室陈香,令与会者感受到传统制茶工艺的独特魅力。

活动现场(央广网发 主办方供图)
品茶间隙,一场关于茶文化与茶产业发展的交流随之展开。厦门大学教授郑启五讲述了茶与土耳其孔子学院的故事。他表示,茶作为中华文化的重要载体,在孔子学院的日常教学与文化活动中扮演着特殊角色,土耳其学生对乌龙茶、普洱茶等中国茶品表现出浓厚兴趣,茶文化正成为中外人文交流的一座桥梁。
厦门文史专家卢志明则揭秘了陈英灿曾祖、茶王张宝镜的家国情怀及其在茶业经营上的卓越成就。据卢志明介绍,张宝镜当年远赴海外经营茶业,事业有成后仍心系故土,抗战时期曾以茶业所得支援家乡。陈英灿在一旁补充了家族长辈口耳相传的细节,为这段历史增添了几分温度。
海外归侨魏文生说,许多海外华侨虽身在异乡,却始终以茶为纽带维系着与故土的情感联系,一杯家乡茶往往能勾起几代人的乡愁记忆。
投洽会不仅是经贸合作的平台,也为茶文化等领域的交流提供了契机。以茶会友、以茶叙情,这场品鉴会为金秋的厦门增添了一份独特的茶香与温情。
编辑:邬眉
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