图为农户正在种植房内采摘。

上杭县旧县谷坑村积极拓宽村民增收渠道，因地制宜探索特色农业发展新路径，引导村内农户发展秀珍菇特色种植，目前已投入十间种植房，集中投放三万包菌包。

走进谷坑村兴辉家庭农场的秀珍菇种植基地，一排排种植架整齐排布，种植房内菌香四溢、生机盎然。菌棒上一朵朵秀珍菇饱满鲜嫩，层层叠叠长势喜人，农户正穿梭在种植房内，熟练地采摘、分拣、装筐，一派繁忙的景象。据了解，单间种植房单批次秀珍菇产量可达1200至1500斤，相较于传统农作物种植，秀珍菇具备种植周期短、采收效率高、循环性强的优势，每月可实现三批循环采收，持续稳定产出、保障市场供货，有效保障了产业的持续创收能力。让小小的秀珍菇成功变身“致富菇”，为村级特色产业提质升级、村民增收致富注入了强劲活力。

值得一提的是，种植过程产生的废弃菌包将统一回收加工制成有机肥，用于农作物、果蔬种植，有效实现资源循环利用，达成经济效益与生态效益双向共赢。

据种植户张辉庆介绍，为进一步提升种植品质与产业竞争力，农场后续也将引进恒温智能设备，对现有种植房进行升级改造，精准调控温度、湿度等生长环境，为秀珍菇生长营造稳定、适宜的环境，进一步提升秀珍菇的品相、口感与品质。（通讯员 林玉洁 文/图）