央广网北京10月24日消息（记者 王进文）近日，2026中国国际健康营养博览会在中国国际展览中心（顺义馆）举办。作为展会期间的重要论坛之一，营养健康产业思想者论坛围绕“大健康新格局：产业现状与创新路径”展开交流，科研、平台、品牌等各界嘉宾齐聚，共同探讨大健康产业高质量发展的新趋势与新路径。

展会现场（央广网发 主办方供图）

在论坛主咖演讲中，中国农业科学院农产品加工研究所副所长、国家中药材产业技术体系岗位科学家、食物营养与功能性食品创新团队执行首席范蓓围绕精准营养与创新产品研发三大方向，系统梳理行业从原料到产品的关键瓶颈。她介绍了与多燕瘦在产品溯源及联合实验室共建方面的探索，通过接入国家级科研力量，把传统食养智慧转化为可验证、可复现的现代营养方案。

圆桌讨论中，四位嘉宾分别从科研转化、营养科学、平台趋势、品牌实践四大维度碰撞思想，为产业的高质量发展勾勒出清晰路径。

圆桌讨论（央广网发 主办方供图）

范蓓表示，传统应用与现代前沿研究的核心区别在于：传统来源于长期生活实践的经验沉淀，而现代科学是对这些经验做科学解码、建立标准、实现产业转化。现代研究绝对不是否定传统，而是赋能传统。“传统为我们指明食养的方向，现代科学把这个方向做实、做标准、做成产业。”她说。

多燕瘦品牌合伙人、国家公共营养师乔乔从现代营养学视角分享在日常营养管理中的作用。她表示，真正讲究的是全营养组合，单一食材的调理作用其实很有限，合理配伍、科学搭配才能达到事半功倍的效果。

2026中国国际健康营养博览会实行“一年两届”模式，是亚洲健康营养与保健食品行业的旗舰展会。本届秋季展落地北京，展会规模超4万平方米，汇聚1200家全球展商，展览展示保健食品、特医食品、益生菌及天然原料等十余个领域。