央广网北京7月16日消息(记者 朱冠安)近日,前门美食荟·盛夏薄荷汽水嘉年华在北京市东城区举办,面向暑期亲子家庭与外地游客,打造北京中轴线一站式夏日消暑打卡地标。本次活动由前门街道、天街集团指导,北京烹饪协会、北京东方文化投资管理有限公司联合主办,邮储银行携手多家京城老字号共同参与,依托前门美食荟成熟运营场景,围绕清凉消暑、京味创新美食、亲子互动、全域消费联动等四大维度丰富活动内容,为前门大街注入年轻新活力。
胡同市集是本次活动的核心亮点,现场设置18个特色摊位,分为老字号创新区与全国网红夏日轻食区。全聚德、东来顺、北冰洋、稻香村、六必居、尹三豆汁等一众本土老字号推出多款市集专属消暑新品,以冰淇淋、气泡饮品等年轻化形式活化老北京饮食文化;同时引进广式清补凉、海南椰子冻、手打薄荷气泡水等全国爆款夏日饮品,适配全年龄段消费需求。
为应对盛夏高温,活动打造四大全域清凉场景。其中,如意巷搭建多巴胺彩色遮阳天幕,市集与亲子区增设遮阳设施;千里江山国风天幕兼具遮光与夜景氛围感;广和楼负氧离子雾森露营地释放干爽水雾,快速降温并净化空气,营造独特丁达尔拍照景致;大江胡同啤酒广场提供充足休憩座位。四大场景联动,彻底解决夏日出行暴晒闷热问题。
前门街道相关负责人表示,本次嘉年华是前门文商旅深度融合的创新尝试,也是京味饮食文化面向亲子群体年轻化表达的重要载体。游客可一站式打卡老字号限定清凉美食、打卡特色天幕、体验雾森露营、休闲休憩、参与亲子互动,在古韵胡同中实现纳凉、逛吃、遛娃一站式体验。
编辑:庞婷
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