北京市东城区东直门内的簋街，名字里的“簋”到底是不是西周礼器那个“簋”？《老单品东城》第七集《宵启簋街，味燃京夜》里，老单（中国文物学会专家委员会主任、北京东城文化发展研究院院长单霁翔）与孟宪斌、徐萌两位烹饪大师走进簋街，解密街名由来，聊北京夜生活变迁，听胡大饭馆的传承故事。麻辣小龙虾一上桌，京城烟火味直接拉满。2月9日播出，敬请期待。

《老单品东城》由央广网北京公司、中共北京市东城区委宣传部、北京东城文化发展研究院、老饭骨等联合出品。节目聚焦于东城区承载时光滋味的胡同街巷，以美食为载体，系统梳理京味饮食背后的技艺传承、生活智慧与人文精神。