央广网北京1月21日消息(记者 朱冠安)近日,2026年北京市丰台区“丰韵年味节”系列活动之一的“美食年货节”启动。“美食年货节”聚焦区域老字号品牌与重点餐饮企业,以年夜饭为切入点激活新春消费市场,在满足市民品质化团圆需求的同时,推动传统饮食文化与现代商业业态深度融合,让新春团聚更轻松、更温馨。

记者了解到,本次活动深入挖掘丰台老字号的餐饮文化,鼓励企业在传承中创新。不少老字号推出专为春节设计的限定套餐,将传统烹饪技艺与新春吉祥寓意巧妙结合,让每一道菜都承载着记忆中的年味。其中,老门框(方庄店)主打铜锅涮肉,今年推出含赠团圆饺子的定制化年夜饭套餐。“春节临近,我们提前优化服务流程、备足食材储备,力求以最优服务让消费者在舌尖上感受团圆滋味,同时擦亮老门框的品牌名片。”门店相关负责人介绍道。

目前,“在购物中心里吃年夜饭”已逐渐成为一种备受市民青睐的新型团聚方式。这种方式免去家庭操办饭菜的辛劳,提供丰富的菜品选择,饭后更可直接在商场内逛街、观影、陪伴孩子游玩,实现“一站式”休闲团聚,让团圆时光更加轻松有趣。

丰台区内多家核心商圈购物中心已全面启动年夜饭预订服务,形成差异化、多元化的供给格局。凯德MALL大峡谷集结小菜园等知名餐饮品牌,推出不同价位、寓意吉祥的年夜饭套餐,满足家庭聚餐的个性化需求;丽泽天地汇聚绿茶餐厅、口味堂市井长沙菜、大厨小宴烤鸭等多风味品牌,构建跨地域饮食矩阵,适配不同家庭的口味偏好;拥有30余年品牌积淀的金鼎轩(方庄店),凭借丰富的南北家乡菜与特色点心,以稳定的品质与多元选择成为市民年夜饭的安心之选,进一步夯实区域餐饮消费的供给基础。

为进一步释放消费潜力、烘托节日氛围,丰台各商业体推出系列优惠活动与特色体验项目,以“实打实”的福利与沉浸式体验激活消费市场,让市民在欢度新春的同时享受消费红利。活动期间,市民可通过“精彩消费在丰台”小程序,每日参与“霸王餐”抽奖活动,切实降低消费门槛,提升大众参与积极性。

编辑:王进文
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