央广网安庆11月10日消息（记者刘浩 通讯员朱咏新）11月8日，太湖县农业农村局会议室举行农业系列初级职称评审面试。5名农业技术人员依次走进考场，桌上摆放着他们带来的“答卷”：沾着泥土气息的工作笔记、茶园对比试验数据表、农户签字确认的技术明白卡等。自2023年首次启用面试环节以来，这已是第四年。此次5人参评，2人通过，太湖县种植业服务中心刘巍是其中之一。

“请说说你做的深修剪对比试验，A块和B块第二年春茶发芽密度差多少？”评委提问。刘巍没有翻材料，直接回答：“改造块留养一季夏茶后，秋茶发芽密度肉眼可见变好，第二年春茶一芽一叶初展期比对照块早三到五天。”

刘巍2012年毕业后一直在茶叶公司从事茶叶种植和生产加工，2026年2月进入太湖县种植业服务中心，主要从事茶产业技术推广。入职头三个月，他跟着前辈跑遍寺前、天华、汤泉、牛镇、北中、晋熙等涉茶乡镇，参与摸排20多个村、超5000亩茶园，走访农户50多户。他的工作笔记记录：全县茶园面积13.6万亩，干茶产量6800吨，一产产值6.88亿元，但基层长期存在“重春茶、轻夏秋”的短板。

“第一次明白，技术总结不是写材料，是先把田搞明白。”刘巍在述职材料中写道。他把本地低产园分成“未老先衰”型、“真老真退”型和“立地变差”型三类，分别提出改造路径：鸡爪枝多而骨干枝尚好的，深修剪；树势衰、产量连年下滑的，重修剪；缺株超30%的，报站里列入改植换种。

在夏秋茶开发上，刘巍跟着厂里记录数据：萎凋失水30%至35%，发酵叶温28至32℃、时长2.5至4小时，烘干采取“毛火+足火”分段。配合站里整理的《夏秋茶做红茶避坑十条》，发到村组微信群，被茶企拿去当车间守则。北中镇近4万亩茶园中约3万亩是夏秋资源，永康茶叶拿到全县首张出口许可证，产品进入塞内加尔、摩洛哥等13个非洲国家。刘巍跟着做原料管理：发禁用药清单、建采摘前停药期台账、填鲜叶交售卡、记厂里拒收原因。

“入职第一年，我没做多大项目，但脚上泥土是真的。”刘巍在总结中写道。他参与编制《夏秋茶交售明白卡》和《老茶园低改入户明白纸》，把采摘标准、留桩高度、基肥用量写成顺口溜，逐户发放。跟做10亩机采对比，A块春后留养加机采，B块传统弃采，A块夏秋两季鲜叶约2000斤/亩，按厂价折算增收2000元/亩。“数目不大，但农户愿意明年再试。”刘巍说。

评审现场，5名参评人员同堂答辩。刘巍在候考席上，听到另一位参评人员关于天华镇农产品质量安全监管的述职。该镇2025年度总结显示，全年完成农产品抽样检测478批次，检测合格率稳定在100%；累计检查农资门店、经营主体24次，整改不规范问题1个；开展专题培训8场次，培训从业人员400余人次。天华镇依托镇村治理网格，划分农产品质量安全监管网格，配齐镇监管员、村级协管员，实现种植基地、养殖场所、农资门店、家庭农场、专业合作社监管全覆盖。

“他讲网格化管理那一段，我就在想，我们茶园的投入品监管其实也可以借用这个思路。”刘巍会后说，“同堂答辩的好处是，你能现场听到别人怎么把一项工作做细、怎么提炼、怎么表达。有些做法跨行业，但思路是通的。”

太湖县农业农村局党组成员、县农业系列初级职称评审委员会主任王加文介绍，在县人社局专技办指导下，自2023年首次启用面试以来，四年实践下来，参评人员普遍反映三个“没想到”：没想到述职材料会被逐项追问，逼着自己把技术细节想清楚；没想到同堂答辩能学到其他行业的技术路数，取长补短；没想到评委会现场给出具体的技术提升方向和路径建议。

“有一位参评人员做果蔬种植，评委听完后建议他下一步把土壤化验数据和生产记录串起来，做施肥配方的反推验证。他当场记了下来，说这正是他卡住的地方。”一位评委介绍。

评委点评环节，刘巍提出的“三层模型”引起关注：原料层——留养、机采、分选；加工层——天华红、黄大茶、烘青胚、出口拼配茶；市场层——非洲出口、新茶饮原料、抹茶、电商口粮茶。“山区县不能照搬平原机采全覆盖，要走梯次利用的路子，让每一片叶子都有去处。”刘巍说。

评委追问抹茶方向。刘巍坦言：“抹茶遮阴、碾茶炉、鲜叶氮调控，我没见过全流程。”他补充：“寺前规划三季采收，标准化基地亩鲜叶900公斤左右，我主要做前置活：量行距、看排水、记遮阴网搭法。”评委当场建议：下一步可跟抹茶企业对接，把遮阴期温湿度记录和鲜叶氮含量检测做起来，形成一套适合太湖山区的抹茶原料生产技术参数。“这个点评，把我原来模糊的方向具体化了。”刘巍说。

另一位通过者来自天华镇农业农村服务中心。评委认为，其总结“数据实、问题准、下一步有抓手”，并建议在合格证开具率提升上，借鉴茶叶交售卡做法，把散户也纳入台账管理。该参评人员表示，这一思路回去就能用。

本次评审委员会评审组长严春华介绍，四年探索下来，面试环节成效逐步显现：参评人员对个人专业技术习得有了更全面总结，不再停留在“干了什么”，而是能说清“怎么干的、为什么这么干、效果怎么验证”；同堂答辩形成互学氛围，跨行业技术思路在碰撞中产生新可能；专家现场点评直接拓展今后工作思路，明确技术提升方向和路径，评审会同时成为培训会。

“职称评审不是终点，是新的起点。”王加文说，太湖县正探索建立“评审—培养—使用”闭环机制，对通过人员跟踪培养，安排参与县级重点农技项目；对未通过人员建立“一对一”帮带机制，来年再评。

刘巍在述职材料末尾写道：“接下来三年盯三件事：跟踪一个‘老园改造第三年’和‘春茶+夏秋茶’全周期样方，把产量、芽叶、土壤、收入串成一张表；学精茶叶化学与加工，能看懂检测单，把握鲜叶适制性；把太湖的技术做法写成简报和学会交流稿，让山区新人照着能做。”他说：“名优茶讲文化，夏秋茶讲工业；名优茶靠手工，夏秋茶靠延链。我愿意继续当‘田间记录员、标准翻译官、农户传话筒’，把上级规范资料翻译成太湖话，把茶农经验转换成技术语言。”

从2023年到2026年，太湖县把评审桌搬到田间地头，让泥土沾得多的技术人员站到台前，使同堂答辩成为互学课堂、专家点评成为技术指引。