央广网黄山4月25日消息(记者鲍玉婵 通讯员崔艳)4月25日,以“智造全球领航未来”为主题的黄山同兮生物3000吨母乳低聚糖(HMO)产能交付仪式在安徽省黄山市黄山区举行。黄山同兮生物科技有限公司位于黄山太平经开区,目前母乳低聚糖(HMO)年产能达3500吨,是全球规模最大的HMO单体生产基地。

据了解,HMO是母乳中第三大核心营养成分,对婴幼儿肠道健康、免疫发育和认知功能具有重要作用,被誉为“母乳黄金”。长期以来,该领域核心技术被国外少数企业垄断,我国婴幼儿配方食品企业所需原料长期依赖进口。此次全球最大工厂的交付,标志着我国在这一高端营养原料领域实现了从技术追赶到全球产能引领的历史性突破。

仪式现场,黄山同兮生物分别与江南大学、东北农业大学、中国农业大学签署战略合作协议,共建HMO联合研发中心、HMO功能开发中心及教授工作站。三所高校在发酵工程、乳品科学、功能性食品评价等领域具有深厚积累,未来将与企业共同打通从基础研究到产业应用的创新链条。

据悉,2023年同兮生物在黄山太平经开区建成并投产国内首条HMO生产线,三年时间实现了产能从300吨到3500吨的跨越式增长。目前产品远销30余个国家和地区,已与国内外多家头部乳企建立深度合作。产品已同时获得美国FDAGRAS认证、欧盟NovelFood许可及中国国家卫健委审批,成为全球少数拥有中美欧三重权威认证的HMO企业。

编辑:刘浩
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
长按二维码
关注精彩内容