安徽砀山：冷链物流强产业水果“链”接国内外

央广网砀山12月9日消息（记者刘畅司晨通讯员李艳龙）日前，走进位于安徽省砀山县经济开发区的安徽爱泽供应链管理公司，一批新鲜的苹果“乘坐”冷链车从新疆千里迢迢来到砀山，工人们正忙着分拣、包装。

工人们忙着分拣、包装苹果。（央广网发李艳龙摄）

爱泽供应链管理公司负责人王辉说，“我们从新疆采购了大批量的苹果，在砀山精心分级分拣加工后，送入冷库里储存起来，根据市场需求，再通过盒马、京东等线上线下平台销售到全国市场。”

2023年6月，砀山县以得天独厚的区位优势和深厚的果蔬产业为基础，成功获批为宿州国家骨干冷链物流基地。砀山县采取多项措施，不断加强冷链物流基地建设，深化链式发展，基地已逐步形成“物流+产业”双通道经济模式，辐射带动周边150公里范围内农产品生产和加工，赋能县域电商产业年交易额70亿元以上。

科学规划布局，功能体系日趋完善

据悉，砀山县是全国水果生产加工和销售大县，是全国水果生产10强县，获评“中国梨都”称号，是“砀山酥梨”原产地，享有“国家地理标志”等多个国字号名片，被吉尼斯纪录认定为世界种植梨树面积最大的县。

目前，砀山县年产各类水果170余万吨、蔬菜130余万吨，2019年获批安徽省果蔬食品县域特色产业集群，该县食品加工产业已形成“买全球、卖全球”的流通局面。

深厚的果蔬产业基础，催生了全县冷链物流业快速发展。宿州国家骨干冷链物流基地位于砀山经济开发区，规划面积2316.33亩，设计总库容118万立方米，基地已基本形成“一区三中心”模式，具体包括核心功能区、智能运链中心、城配中心、冷链综合服务中心。

据砀山县发改委服务业和产业高技术发展股负责人陈佳星介绍，该基地内成立由砀山县天邦建设公司牵头的冷链物流联盟，联合基地内4家骨干企业形成“1+4”合作模式，集聚冷链物流及食品加工企业14家，初步建成覆盖农产品采摘、初加工、冷藏运输、仓储配送到终端销售的全链条冷链物流体系。

加快项目建设，基础设施持续升级

“在水果大量上市时，价格往往较低。我们购进优质果品放进冷库储存一段时间，在消费高峰时再错峰销售，来提高收益。”爱泽公司负责人王辉说，除了储存砀山本地的酥梨、苹果外，还储存新疆西梅、苹果、库尔勒香梨、云南橘子等全国各地的优质水果。

据悉，爱泽公司在砀山建了10万立方米的冷库，不仅能满足水果新鲜销售，还能通过延长保质期实现错峰销售。

自宿州国家骨干冷链物流基地获批以来，砀山县坚持项目为王、实干为先，全力推进冷链物流重点工程建设。爱泽物流加工综合产业园、微谷多温层智能物流配送中心、幕天冷链保税仓储等项目建成运营，新增冷库库容18万立方米，存量冷库库容达81万立方米；砀山冷链集配中心、科技食品万吨冷藏库和速冻深加工项目、砀山惠丰市场升级改造项目等5个在建和拟建项目加快推进，预计新增库容39.5万立方米，进一步增强基地仓储承载能力和综合服务能力。

强化运营组织，发展质效稳步提升

“砀山县通往全国各大城市的交通非常便捷。我们把鲜果在冷库里锁鲜加工后，再通过冷链物流发往苏浙沪、京津冀等地，头天发车，第二天就能到达。”爱泽公司负责人王辉说。

砀山县持续拓展国家骨干冷链物流基地冷链服务网络，辐射范围覆盖长三角、黄淮海地区，并与徐州、商丘等国家骨干冷链物流基地建立联动机制，长三角3小时鲜活农产品三级物流配送覆盖率达100%，全县果蔬农产品实现“即采、即储、即送”，区域协同效应逐步显现。

通过冷链物流，砀山县水果和加工品不但销往全国，还实现了鲜果出口。“2025年10月初，我们公司首批50吨砀山酥梨经新疆霍尔果斯口岸，被运往哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等中亚国家。”爱泽公司负责人王辉说，酥梨装箱进入冷链车后全程恒温，确保酥梨沿着古丝绸之路到达中亚各国时依然新鲜多汁。“未来，我们计划进入澳大利亚、新加坡、马来西亚等国家的市场。”

据统计，2024年，砀山县冷链物流基地冷链货物吞吐量约920万吨，同比增长近20%；税收约0.18亿元，同比增长13.6%；就业人数为6062人，同比增长16%。2025年上半年，砀山县基地冷链货物吞吐量约490万吨，同比增长8.9%。

深化链式发展，产业融合不断加深

砀山县冷链物流基地坚持以链聚企、以链强产，初步构建起贯通上中下游的冷链产业链条，打造“从产地到产品”的冷链生态网络。

上游环节聚焦农产品源头供给，打通冷链物流“最先一公里”，培育形成以龙润堂、砀山汇源、砀山梨多宝为代表的食品加工产业生态。中游环节强化冷链仓储、运输组织与市场交易功能，集聚申雪冷链、幕天冷链、砀山惠丰等一批行业领先企业，提升专业化服务水平。下游环节对接连锁商超、生鲜电商等消费终端，畅通“最后一公里”配送通道，支持壹度便利等零售企业发展壮大。