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这五年|主播日记:做一只幸福的大闸蟹

2017-09-21 16:50:00来源:中国乡村之声

  主播日记

  主播慧思

  中国乡村之声 《乡村夜话》主持人

  做一只幸福的大闸蟹!

 

 

  主播慧思采访“王鲜记”掌门人王俊

  在江苏扬州,说到大闸蟹品牌“王鲜记”,可谓无人不知。王鲜记的掌门人叫王俊。和农业打交道三十多年的他,如今运营着一个几百人的公司。他还有个著名的网红老婆“扁担姐”,在微博新农人圈里有很高的名气。

  通过互联网卖大闸蟹,这是王俊原来想都不敢想的事儿。所以大闸蟹这种生鲜品过去只能在江浙附近销售。但是如今,网络占据了王俊公司超过半数的销售额,在他的公司,从客服到包装再到发货,都有专门的负责人员,各个环节都精心设计,专攻电商的销售平台。

  主播慧思跟随渔民下湖捞螃蟹

  虽然大闸蟹没少吃过,但下湖捞蟹还是第一次。来到王俊的大闸蟹养殖基地,我真是惊呆了,一个养殖湖连着一个养殖湖,半个小时都走不完一个来回,湖区优美的环境,让人忘记湖水下正躺着一批惬意的大闸蟹。偷偷告诉你们,记者杨滢有点晕船,总是担心水会漫到船里,所以我就兼职当了摄影师,没办法亲手撒网了。

  刚刚打捞上来的螃蟹和小龙虾

  螃蟹好吃,但是蟹农实在是辛苦,大夏天捞螃蟹瞬间就会汗流浃背,所以,吃蟹还要不忘养蟹人。采访的时候正值6月初,这个时候的螃蟹还没有成熟,也没有到“六月黄”的时间,不过看起来个头已经很大了,卖相不错。

  分辨好蟹要看腿硬、背厚,我还学会了徒手抓蟹,说实话,这在以前是万万不敢的。又紧张,又刺激,螃蟹圆溜溜的小眼睛,不停的盯着我。内心戏大概是我还没熟不能吃。

  王俊带领大家参观螃蟹养殖基地

  作为情感节目主播,还想跟大家唠叨几句。一只螃蟹的成熟,要经历多次脱壳,正如我们的人生,总要经历很多的事情,一次次的蜕变,有些痛苦是你必须要承担的;一只螃蟹天生不能选择在哪片池塘里降生,也不能选择最终走向谁的餐桌,但依旧可以在水底把自己的一季过得尽量精彩,在有水的时候,尽情享受。

  刚刚打捞上来的小龙虾

  正如王鲜记的掌门人王俊,三十多年专注于大闸蟹养殖,并能够准确的把握市场脉搏,跟上互联网发展的脚步。在他身上,我看到了传统农民的坚持,也看到了新农人的与时俱进,而这背后是无数的汗水和不断的学习。他养殖的大闸蟹就是他最好的代言人,每一只都苛责完美,每一只都那么活跃,每一只都那么精彩。

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编辑: 孔明
关键词: 大闸蟹;主播;王鲜记;王俊;扁担姐

这五年|主播日记:做一只幸福的大闸蟹

刚刚打捞上来的小龙虾  正如王鲜记的掌门人王俊,三十多年专注于大闸蟹养殖,并能够准确的把握市场脉搏,跟上互联网发展的脚步。