央广网天津3月6日消息（记者刘阳）据天津市市场监管委了解，为预防食物中毒事件的发生，保障广大师生的健康安全，市市场监管委和市教委联合开展2017年春季学校食品安全专项监督检查工作。河西区、津南区、宁河区、蓟州区先后统一部署，严防严控，保障食品安全。
各区市场监管局积极响应，对辖区内的各级各类学校和为学校供餐企业进行专项监督检查，及时发现和消除学校食物中毒安全隐患，强化学校食品安全监管，预防和控制学校群体性食品安全事件的发生。
河西区
近日，河西区市场监管局组织稽查大队、各街市场监管所和河西区教育局后管中心的负责同志召开2017年春季学校食品安全专项检查工作部署会，明确了检查目标、部署了检查任务。
该区成立了14个联合检查组，负责对全区114家学校、托幼机构以及集中配餐单位进行食品安全检查，努力实现食品安全监管全覆盖、无死角。下一步，河西区市场监管局将会同区教育局对辖区内的学校食堂开展有针对性的突击飞行检查，不打招呼、不发通知，检查人员直奔现场，对存在食品安全问题隐患的单位，将以“零容忍”的态度，依法严肃处理并予以曝光，确保学校师生们“舌尖上的安全”。
津南区
近日，津南区市场监管局扎实开展春季学校、幼儿园食堂专项检查，确保“开学季”学生饮食安全。
强化培训教育。联合区教育局组织全区中小学校、幼儿园食堂开展了3个批次食品安全专题培训，共培训食堂负责人及从业人员900余人次，有力推动了主体责任落实。
组织隐患自查。指导推动全区96所学校、幼儿园开展食堂安全隐患自查，重点检查从业人员健康状况，库存食品原料情况，食品加工、盛储卫生情况，供餐企业资质情况，全面整治食品安全隐患。
强化监督检查。联合区教育部门深入辖区学校食堂、餐饮单位和供餐企业开展现场检查，主要检查食品经营许可证、从业人员健康证明、索证索票制度落实情况、不合格食品处理情况、食品加工盛储卫生情况、留样制度落实情况等，并利用多种快检设备开展了现场快速检测。截止目前，共检查中小学及幼儿园食堂31家，集中配餐单位11家、中央厨房7家，完成7类食品安全指标快速检测共计186项次。
宁河区
宁河区市场监管局开展了“安全知识”进校园活动，向学校师生讲解食品药品安全知识，对学校食堂、医务室及周边的食品店、餐馆、药店等进行了全面检查。
截止目前，检查各类经营户176户次，药品31种、45批次，责令存在索证索票制度落实不到位、包装标签标识不规范及卫生环境差等问题的9户经营户限期改正，清理流动摊贩8户，签订安全经营承诺书32份，查办案件1件。
蓟州区
蓟州区市场监管局按照“十查十看”要求，对学校食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存环境等进行检查，对食堂进货台账、索证索票、从业人员的着装、健康证及餐具的消毒情况进行规范。共查中小学食堂8家，幼儿园13家，排除食品安全隐患6处。
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