莲湖区莲湖路第四社区联合029公益志愿者近日举办“粽叶飘香情系老人”活动,为社区老人表演文艺节目的同时,给30位社区老人送去端午节粽子。
编辑:
刘昱
关键词:
粽叶;社区老人;莲湖路;粽子
莲湖区莲湖路第四社区联合029公益志愿者近日举办“粽叶飘香情系老人”活动,为社区老人表演文艺节目的同时,给30位社区老人送去端午节粽子。
辽宁省消协提醒:警惕“返青粽子” 吃了或中毒,1.看外观:消费者要选购包装完好,形态完好的粽子,对于真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象。3.食用要适量:粽子主要原料是糯米,不易消化,少量食用不会对消化系统有什么伤害,但如果食用过多容易引起腹胀。
天津市面点糕点专业技师王全喜介绍了一些自制粽子的要领,从选粽叶、粽绳,到处理糯米、馅料,再到包制,过程讲究,趣味不少。最后,右手将粽叶多余的部分捏住,顺时针紧靠粽体旋转包裹,形成一个尖角,多余的叶角贴紧粽体,用绳子将粽体捆绑好即可。