央广网上海2月12日消息（记者杨静 韩晓余）在今天（12日）下午举行的上海市疫情防控新闻发布会上，针对越来越多市民网购食品生鲜，单子多了电商平台来得及送货的问题，上海市商务委副主任刘敏介绍，疫情发生以来，上海生鲜电商企业积极发挥线上交易优势，让配送员多跑路消费者少跑路，有效保障疫情期间生鲜食品的市场供应。
刘敏表示，疫情发生以来，本市生鲜电商企业积极发挥线上交易优势，让配送员多跑路消费者少跑路，有效保障疫情期间生鲜食品的市场供应。受疫情影响电商平台订单量激增，同期相比增长超过50%，而疫情防控期间在岗配送人员减少，为此，企业想方设法予以解决,努力满足市民消费需求。
现在本市重要生鲜电商平台每天订单约50万单，销售猪肉约150吨、蔬菜约500吨。 为做好商品供应，企业采取积极措施：一是加强与上游供应商合作，加大采购和补货力度，充分挖掘生鲜食品供给资源。从山东，云南，福建等地调拨平均每天100吨蔬菜，高峰期每天补货7-8次。
二是市商务委帮助企业对接农贸批发市场，增加新的主副食品供应商，确保采购供应及时，米面粮油、方便食品、绿叶蔬菜等商品货源供应充足。
三是在各部门的支持下，企业解决入沪运输车辆快速通行，发放物资保障绿色通行证，有效保障本市生鲜食品运输通畅。
在商品配送方面，疫情防控期间生鲜电商企业员工在岗率60-70%左右，而每个订单的货品量是平时的2倍左右，配送工作总量是平时的3倍左右。为了做好商品配送，生鲜电商企业积极采取措施：一是在针对电商平台用工紧张情况，市商务委帮助本市重点电商平台与餐饮企业开展“共享员工”合作。共享员工达到1500名员工。
二是加强自身疫情管控，贯彻行业协会《电子商务行业疫情防控指导规范》要求，认真做好场所和车辆消毒、配送人员防护等工作。
三是创新配送方式，美团、饿了么等推出“无接触配送”服务，采用取餐柜等无接触设备配送。
