[世博放大镜]圣路易斯世博会上演奇妙的组合

1904年圣路易斯世博会上的奇妙组合

    中广网北京4月25日消息 蛋筒与冰激凌本是两种不相干的东西，什么时候开始圈在一起吃了呢？原来世博会竟然是他们的媒人，才有了我们今天的蛋筒冰激凌。

    1904年，美国的圣路易斯世博会成为有史以来规模最为宏大的一次嘉年华盛会。每天的客流量平均在10万人次，世博中心内有50几个卖冰激凌的摊点，和十几个卖薄饼的摊点，有一位卖中东薄饼的摊主欧内斯特与卖冰激凌的小贩阿诺德两人摊点相邻，因为来看世博会的人太多了，到了中午的时候，阿诺德用来盛冰激凌的杯子和碟子都用光了，而正当他发愁的时候，欧内斯特就随手将自己家的薄饼卷成了一个锥形的筒递给了阿诺德，没想到这种可以吃的冰激凌筒大受欢迎，其他的冰激凌摊主都开始使用这种冰激凌筒，而欧内斯特的生意更是火爆的不得了，聪明的欧内斯特在世博会结束之后离开了公司，将这种冰激凌新吃法推向全美市场，现在冰激凌蛋筒还有个小名叫“世博会羊角”。

    香肠和面包是如何搭在一起吃的呢？有一种传说是这样的，有一位卖香肠的德国人，弗里德曼根，专门那种从锅里炸出来的热香肠，可是呢没有想到，一些顾客顺手牵羊的把刀叉都偷偷带走了，使得他不得不出借手套给客人，免得客人被刚刚出炉的香肠给烫到了，但是呢洗这种手套的费用很贵，后来用了一阵子就停止了，然后他又想出一个办法，把香肠夹在一种细长的面包里，过程就是先把面包烘热，然后在中间切开，然后在切开的两侧图上黄油，然后把从锅里取出来的热香肠夹入，这就是我们常吃的热狗。

    本期故事讲述人：郑晶（郑晶姐姐）

    简介：中央人民广播电台中国之声少儿广播《小喇叭》节目主持人。座右铭 ：“天道酬勤”“消除烦恼的唯一办法是增进你个人的见识和能力。”最想跟听众说的话：童真、童趣、声音里的童年；《小喇叭》愿做你一辈子的好朋友!

责编：侯海滨 来源：中国广播网