央广网重庆5月29日消息（记者刘湛 通讯员袁孝椿）西南最大的花椒交易市场——重庆江津区先锋镇杨家店花椒交易市场近日开市，日交易量已达150余吨，交易额上千万元。

　　江津是全国最大的青花椒种植区。该区近年来采用了“矮化密植”“主枝回缩”“枝果同烘”等种植及采摘的新技术，使种植效率不断攀升。以采摘为例，原来一个人一天最多只能采摘15公斤鲜椒，采用新技术后，一天竟然可以采摘50公斤，大大降低了人力成本。目前，该区花椒种植达52万亩，投产36万亩，成为全国最大的青花椒产区。同时，在该区先锋镇，培育出西南最大的花椒交易市场。

　　记者在该市场内看到，开市以上，整个市场人流、车流井然有序，秩序正常。“由于政府严格控制采收期，今年的花椒品质普遍都很好，我已经收购了1000多公斤，等把这批货运回去后我还要来。”一位来自成都的客商一边打包刚买下来的货品，一边擦着汗水开心地说。

　　该交易市场开市以来，已有80家商户入驻，吸引来自全国各地的销售商3000多名。目前，干花椒的成交价在每公斤70元左右，鲜花椒每公斤12元左右，整个交易时间预计持续到8月底。