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山中野果成美食 增收20万元帮脱贫

2017-01-16 15:49:00来源:央广网

  央广网长沙1月16日消息(记者邓文辉 通讯员 刘从武)“建立电子商务平台后,销路拓展了,进入了销售旺季。”1月16日,湖南宜章县杨梅山镇炉背岭村村主任、盛橡合作社理事长曾易路介绍。

  炉背岭村,113户农412人地处半山腰,种水田、红薯等农作物,自然条件、水利条件较差,杨梅山镇最偏远的山村之一,是省级贫困村。橡子是号称比水稻、小麦“资格”还要老的粮食,过去是许多山区人民饱腹充饥的主要食物它生长于深山野岭纯天然野生有机绿色食品橡子可抵抗、缓解、预防铅等重金属对人体的毒害。 这种用橡子作原料,经过清洗、浸泡、水磨、过滤、沉淀、脱涩、清蒸、冷却、切块等多道工序成型制作成“豆腐”后,味道纯美。

  2010,做建材、煤炭生意的老板曾易路回到村里后,发现小小橡子蕴含大商机,加工橡子开发绿色食品——橡子豆腐,每年10月至12月采果,产值约70万元;2012年成立合作社,注册“盛橡”商标,62户贫困户入社;2016年又投入30万元添置加工设备,成立“绿橡”电子商务,橡子豆腐远销全国各地,为村民创收约20万元,促增收帮脱贫

  “11月份摘橡子,1.3元/斤,正好是在农闲时候,我们家1个多月光摘果收入8000多元,比种田养猪划算得多!”该村贫困户曾志高兴地说。

编辑: 刘拓拓
关键词: 湖南