央广网分宜7月20日消息（记者邓玉玲 通讯员黄传庚 袁亮 沈夏冰）又是一年收获时。在江西省新余市分宜县操场乡竹荪种植大棚内，农户们往来穿梭，一派繁忙景象。脱贫户胡传生正弓着腰将出土的竹荪采摘烘干。
胡传生在搬运竹荪
“10点前要采摘完，不然就会凋谢，影响品质和口感。”大棚内、高温下，胡传生挥汗如雨，却依旧喜笑颜开。
今年49岁的胡传生是操场乡赤土村人，黝黑的皮肤、消瘦的身材里透着一股子精干。年轻时，他曾是当地小有名气的“猪倌”，经营一家生猪养殖场，多的时候规模达到了上百头。由于养殖场选址不合理，环保不达标，也就停止了经营。
胡传生的种植技术得益于陈小平的指导
条条道路通振兴。2014年，遇到乡里选派的农办主任陈小平与他结对帮扶，从此他拜陈主任为师傅，与竹荪结缘。
说到种植竹荪，陈小平是十里八乡远近闻名的一把好手，早在2012年，他曾赴福建参观学习并尝试种植，肯吃苦、擅钻研，凭借着多年的水稻种植经验，硬是摸索出竹荪种植规律和技术，在全乡乃至周边县市推广种植。
丰收时节，乡里组织志愿者来帮忙
“菌种很关键，不能太多也不能太少。”授人以鱼，不如授人以渔。为了帮助胡传生走出困境，陈小平手把手教他竹荪种植技术，包括木屑发酵、选种、播种、覆土、盖膜、烘焙等一整套程序，他都毫无保留，倾囊相授，两人经常交流到深夜。有市场、有技术，胡传生干劲十足，从此走上了生猪养殖向竹荪种植的转型之路。
丰收时节，乡里组织志愿者来帮忙
第一年他投入4万元种植5亩竹荪，由于经验不足，刨去成本净收入只有2万多元；第二年，他种植7亩竹荪，净收入比上一年翻了一番；第三年，他扩大规模种植了10亩，净收入8万余元……
“今年种植了20亩，受天气影响，产量一般，但价钱很好。”尝到了产业的甜头，胡传生越干越有劲。如今，他已成为当地小有名气的种植大户，不仅成功摘掉了贫困户的帽子，还带动周边农户参与种植。目前，该乡竹荪种植面积达100余亩，年产值150万元，小菌菇成为当地乡村振兴的新门路，富了一方。
