央广网湾里11月5日消息（记者王一凡 通讯员钟磊）翻开尘封的武侠小说，你是否想起年少的你曾有个快意江湖梦，只是在忙忙碌碌的大人生活中所被遗忘。走过羊肠小道，当“叮当叮当”地打铁声从耳边掠过时，是否恣意的江湖情又从记忆深处重新涌现。而在江西湾里管理局洗药湖红星村，一个普普通通的小村，因一间打铁铺便可以窥视江湖的一角。
欧阳恭梅，是这家打铁铺的主人。走进铺子，80多岁的他在铁灰熏得发黑的铺子里，左手握锤，右手持钳将一烧得通红的铁块放在铁砧上，锤子高举过头，落下的那一瞬间，火星绽放......除了炉膛内的一簇火苗，和打铁的红，其他皆是暗色。
欧阳恭梅正在打磨柴刀（央广网发 通讯员供图）
年约10岁时，欧阳恭梅就跟着父亲学打铁。长大后，又陆续去过铁矿厂和煤矿区从事打铁工作。直至厂子倒闭，他便在湾里管理局洗药湖管理处开了家铁匠铺至今，从未放弃这门手艺，也从未离开这个地方。如今80多岁的他，从事打铁行业已有70多年，在洗药湖也度过了近半世纪春秋。
欧阳恭梅如同江湖中的隐士高人一般。年逾80的他，看上去依旧是个壮实的汉子，浑身都是力量。手臂粗壮，手掌粗糙且多伤痕，站在铁砧前，抡着锤子砸在烧得火红的铁块上，落点极其准确，一下下锻打，铁块如同孩童手中的橡皮泥一样，翻来覆去打扁打长，变换着各种形状后再嵌入通红铁块中。
欧阳恭梅正在锤炼铁器（央广网发 通讯员供图）
“手工打铁包括：取材、锻打、裁剪、定型、镶钢、淬火、冷却、铲磨、抛光等步骤，首先要选择质量好的是原铁，其次淬火工艺是整个流程的关键……”说起打铁，欧阳恭梅的话语开始多了起来。
欧阳恭梅正在打磨柴刀（央广网发 通讯员供图）
随着时代的变迁，曾经的手工业遭到了工业化生产的重创。农业机器的大量推广使用，令手工打制的农具逐渐从没落走向凋零，但湾里管理局洗药湖管理处的红星村地处山区，村里多为留守老人，不易下山，而欧阳恭梅的铁器物美价廉还满足村民的需求，还是受到了不少村民的欢迎。
都说“世上有三苦，撑船、打铁、磨豆腐”。“只要能吃饱饭，挣到钱，体力上的累又算什么”，他不怕苦不怕累，只因为这是养活了一家9口人的营生。“干了这么多年，习惯了”经过了一上午的锤锤打打后，欧阳恭梅喝着大口浓茶说到。早些年，欧阳恭梅的两个儿子还跟着父亲学习打铁。只是如今，儿子们早就放弃了这门手艺，外出打工，只有欧阳恭梅成为留守老人，在坚持着打铁这个营生。
