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柠檬涨价之旅:2小时价格翻倍 贴洋标签没人查

2014-06-26 16:21:00  来源:北京晚报  说两句  分享到:

  原标题: 揭秘水果“贵族”柠檬:从批发到菜场价格翻倍

  从批发市场到市民舌尖儿

  2小时:一个小柠檬身价翻番儿

  “一路狂飙”、“刹不住车”、“快吃不起了”……提到水果的价格,很多市民这样说。家住东五环的马姐也说:“两三年前,我买20元的水果,能吃一周;现在随便挑挑就得100元,只够吃两三天的。”

  夏季是水果销售旺季,现在水果为什么贵?到底贵在哪了?为探究水果从批发到零售的所有加价因素,日前,本报记者化身果商学徒,跟随石景山某社区菜场的一名果商一起进货,记录了一个小柠檬从“走出”新发地批发市场,到浸润市民舌尖儿的整个涨价之旅。

  进价比去年

  涨两倍

  时间:清晨5点30分

  地点:新发地精品水果区

  单个柠檬标价:3元

  清晨5点30分,被湿气氤氲的京开路与新发地批发市场已经车水马龙。皱纹如沟壑般纵横的刘东(化名)如约出现在市场东门,两天前他答应与记者在此碰头。

  对于刘东来说,这是让他觉得新鲜的一天——他的小店第一次有了学徒。他在听闻记者想在朝阳区开个水果摊儿并想拜他为师、上交学费后,决定带记者去“蹚一蹚进货的深水”。

  在新发地东门的关卡处,一个表情严肃、肌肉黝黑的红衣小伙使劲儿往刘东车里望了望,一脸沉默地把他“放”了进去。

  刘东驱车来到精品水果区,一个身着冬衣、梳着辫子的大姐直接把刘东领进冷库。在灼热夏日的对比下,这里仿佛是冰天雪地的北极——红苹果、小黄杏、青柠檬这些不胜枚举的水果在记者眼里都如同瑟瑟发抖的待宰羔羊;一个衣着单薄的人只需在这里待上短短十几分钟,即会感觉到膝盖处传来的刺骨疼痛。

  刘东以每箱150元的价格批发了一箱国产柠檬。记者细数箱内的柠檬个数,发现箱子里共有50多个,上秤一称,共12斤。如此算来,柠檬的单个价钱将近3元,每斤柠檬为12.5元。记者问这位大姐:“听说柠檬光批发价就比去年涨了一倍,为啥啊?”大姐说:“其实是比去年这时候涨了两倍。外国的柠檬产地减产,国内的供不应求。今年许多水果都因为产地减产而比去年贵了。”

  刘东又转了两家店,分别批发了桃子、杨梅与葡萄等水果,商户大多认得刘东的脸,直接把实价报给他。效率极高的刘东将他心爱的金杯车填满后,便准备驱车前往石景山,去售卖他新入手的瓜果了。

编辑:王梦妍作者:

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