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端午节 收艾草

2018-06-19 09:10:00来源:楚天都市报

图为端午节上午是传统收割艾草用来制艾绒的时间,分离后的艾叶需要阳光暴晒脱水

图为一片片山田里,艾草正在旺盛生长,村民将成袋的艾叶扛出山外

图为村民用古老的石臼提取艾绒

图为艾叶经过反复捶打才能形成柔软的艾绒

图为艾条点燃,轻烟升腾,香气弥散开来

  湖北蕲春,盛产艾草。“在我们张榜镇,38个村,村村种艾,家家门前屋后有艾。”当地人一边说,一边伸手指向田野。一片片田地里,艾草正在旺盛生长,“一些山间的荒地,也开始种植艾草。”

  艾草可入药,艾灸也是中医一种有效的理疗方式。蕲春出产的艾草,更以艾油含量高、出绒量高出名。“用来制作艾绒的艾草,是在端午节当天上午11点收割。”当地人神秘地对楚天都市报记者说。这听上去极有仪式感的行为,有人觉得只是一种“传统的说法”,有人觉得是“品质的精确”。

  虽然现代化的设备很多,但当地仍有保持手工制造的追求。村民来到田间,割下高高的艾草,再用手一点点揪下艾叶,保证艾秆与叶子不混淆。艾叶单独晾晒,干透后放入石臼,反复捶打,直到把一大把艾叶捶成一坨艾绒。

  艾灸所用的艾条,就是艾绒卷制的。取一根艾条,点燃,轻烟升腾,香气弥散开来。用这样的艾条去熏、烫穴道,是中医理疗方式的一种。当地人家都保留着一束束还没揪叶的艾草,有些一放数年。但凡有人感冒,想驱寒或降火,就取点艾叶下来,煮水或冲泡,再熏蒸双脚,也是一种理疗的方式。

  田间地头,房前屋后,艾草的香气时时可闻。“艾草是我们蕲春四宝之一。”当地人说,种植艾草,让不少村脱离了从前的贫困,而这种自带香气的植物,也让自然环境多了些浪漫怡人的气息。

编辑: 张卓

端午节 收艾草

湖北蕲春,盛产艾草。“在我们张榜镇,38个村,村村种艾,家家门前屋后有艾。”当地人一边说,一边伸手指向田野。一片片田地里,艾草正在旺盛生长,“一些山间的荒地,也开始种植艾草。”