近日，有消费者反映京客隆双龙店有老鼠，记者探访时亲眼见到1只老鼠在啃食货架上的玉米。涉嫌被污染的玉米等食品随后被立即撤架（本报6月29日曾报道）。记者调查发现，近两年，本市多家超市被报道有老鼠出没，甚至还有咬伤顾客并闹上法庭的案例。业内人士透露，超市仓储量大、管线和其他单位交叉、每日物流货运频繁等多种因素致使老鼠滋生。北京市爱国卫生运动委员会办公室（简称“北京市爱卫会”）相关负责人则表示，只要超市举措得当，消除鼠害不成问题，将督促相关部门加强防控。

　　京客隆：所有门店整顿灭鼠

　　昨日下午，记者回访京客隆双龙店，超市里一派繁忙的景象。除了收银、理货、熟食制作等岗位在正常服务外，不少工作人员忙着打扫卫生。两名女职员用一辆购物车推着满满一车废旧纸壳往楼下运，边走还边交流：“店长让打扫干净，不留死角。”肉食档口的男售货员已把地面清扫得干干净净，没有一点水渍，正忙着把垃圾装箱清运。

　　记者此前拍到老鼠啃玉米一幕的蔬菜柜台也变了样。首先，蔬菜货架之间明显变稀松了，间隙很大，如果有老鼠钻出，不但无法直接够到蔬菜，还很容易被发现；其次，摆放蔬菜的货架明显升高了，老鼠想爬上去也不容易。

　　“《北京日报》的报道在我们集团内部产生很大震动。”昨日，京客隆商业集团股份有限公司办公室负责人介绍，集团为此专门开会，让双龙店负责人作了详细的灭鼠防治工作汇报，并追究相关责任人。集团要求所有门店以此为戒，开展灭鼠灭虫整顿行动。昨日上午，京客隆集团又要求各门店开展商品质量自查自纠活动，确保店内没有虫鼠活动，让消费者放心购物。

　　疑问：超市为何频现老鼠

　　京客隆并不是惟一一家发现有老鼠的超市。记者调查发现，近两年，北京多家大型连锁超市都曾被媒体报道店内出现老鼠。

　　2010年6月，吕女士在北三环附近一家超市购物时，被卖场里突然蹿出的老鼠咬伤了左脚。超市人员赶紧带她去医院治疗，并一连多天注射了狂犬疫苗。吕女士起诉后，虽然超市提出吕女士没证据证明“被老鼠抓伤或咬伤的情况”。但法院审理认为，根据相关证据，超市对吕女士购物时被老鼠咬伤的事实应属知晓，因其疏于管理判决赔偿6200余元。

　　2011年12月，王先生去朝阳区北苑一家大型超市购物，其他顾客拉开冰柜买袋装的火锅涮品时，看到冰柜里有只老鼠跑来跑去。该顾客喊人后，超市店员提着老鼠尾巴，把老鼠从冰柜里拽出来，带出了卖场处理。

　　“有时候，超市是防了又防，但还是防不胜防。”昨日，北京一家超市的负责人坦言，仓库面积大、米面粮油存储量多，最容易招惹老鼠。超市各种管线老化或贯通，成了老鼠到处流窜的“高速路”。如果附近有餐饮企业，那老鼠的来源就更多了……这些都是超市频频出现老鼠的原因。

　　“对老鼠来说，超市的食物太丰富了。”北京军友有害生物有限公司是北京多家大型超市的合作公司。该公司经理严来喜介绍，超市的规模大小、运营年限、地下或地上、售卖商品种类等不同，滋生老鼠的原因也不同。比如，如果超市开在写字楼里，那么整个楼的线井、管道井全都是通的，老鼠流窜很有可能。

　　爱卫会：多措并举杜绝鼠患

　　昨日，负责本市灭除“四害”监督工作的北京市爱卫会相关负责人表示，目前，北京街面上的老鼠密度很低，超市老鼠主要有两个来源：地下管网流窜的和物流货运外带的。老鼠防治需要多管齐下，标本兼治。首先，在超市内安装杀灭设施，如粘鼠板、鼠药、鼠夹、鼠笼等；其次，超市内下水道必须安装防鼠网避免老鼠钻入，同时各种管道空洞缝隙必须封死；第三，对物流货运外带进超市的老鼠及时发现并灭杀。“最关键的是，超市必须做到整洁卫生，不留卫生死角，避免给老鼠留下扎根安家的机会。”

　　“商家说难以防治是托辞，只要措施得当，杜绝老鼠完全可以做到。”北京市爱卫会负责人透露，北京市的大型连锁超市都有合作的专业灭杀公司定期灭杀。如果发现鼠患，北京市爱卫会不仅要督促超市灭鼠，还要联络签约灭杀公司过问其解决方案，确保方法有效。“毕竟，老鼠携带病菌，一旦啃咬的食品无意中被销售，可能危害消费者的健康。”

　　北京市爱卫会表示，近期将要求区县相关部门督促超市灭鼠工作。实习记者 陈博