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北京市西城区政府开放日:年内实现全部托幼养老食堂“阳光餐饮”

2017-05-26 16:43:00来源:央广网

居民参观西城区政府社会服务管理指挥中心。

西城区政府工作人员将居民迎进政府大门,参观办公室。

  5月26日,来自西城区广外街道的30位居民走进区政府大门,今天居民“区长”要听取的汇报是关于食品安全,这一点关乎每位居民的健康。

  早上9点整,西城区政府工作人员将居民迎进政府大门,参观区长办公室,区委、区政府电视电话会议室,城管监督指挥中心,并在政府常务会议室召开了讨论“食品安全”的议题。西城区二龙路办公区、南菜园办公区、行政服务中心及各委办局都陆续展开了“政府开放日”活动,合理规划参观线路,安排专人负责参观日接待活动,敞开大门请居民做客,倾听诉求。这在北京西城区已经是一种常态,每季度一次的政府开放日活动持续进行。 

  西城区相关负责人表示,近几期的政府开放日活动,区领导都要亲自挑选模拟政府常务会议题,可以让居民零距离感受区政府决策的过程,也可以充分让居民发表自己的见解,听取居民最真实的声音。 

  此次,区领导结合西城区创建北京市食品安全示范区工作进展情况,安排了食品安全议题,居民“区长”听取了创建食品安全示范区工作汇报。 

  据西城区相关负责人介绍,西城区聚集着诸多优质医疗、教育、养老等资源,与之相伴的老年人和中小学生人数众多,有相当多的家庭选择将老人送到养老机构、把孩子安排在学校食堂用餐,因此,如何保障“一老一小”特殊人群的饮食安全成为摆在西城区食药监局面前的一道难题。 

  今年以来,西城区结合创建北京市食品安全示范区工作,在全区餐饮服务单位大力推进“阳光餐饮”工程,治理“餐桌污染”,打造一批明厨亮灶餐饮食品安全示范店(食堂),全面提升西城餐饮质量安全水平,保证居民吃的放心安心。西城食药局计划年内对全区16家“一老”和176家“一小”的食堂全面实现“阳光餐饮”,从而进一步保障“一老一小”人群的饮食安全。同时5月底,全区30%餐饮服务单位实现“阳光餐饮”,2019年底实现“阳光餐饮”工程基本覆盖全区餐饮单位。 

  在前不久,区长王少峰、副区长李异带队专题调研了“一老一小”食堂的“阳光餐饮”,在宁心养老照料中心餐厅内,用餐大厅和厨房被透明玻璃进行了隔断,用餐员可以直接看到后厨的操作过程;在育才学校餐厅内,大屏幕上显示着后厨切配间、烹饪间、洗消间等各个区域的监控画面,可以让学生及学生家长及时了解学校食堂加工饭菜的全过程。(刘辰) 

编辑: 侯力新
关键词: 西城区;养老;教育;开放日;饮食