央广网北京11月11日消息 站在即将年尾的时间节点，回看餐饮行业这一年来的盛衰变迁，可谓非常魔幻。
一方面，新锐品牌们表现非常亮眼，创立才1~2年的品牌如马记永、墨茉点心局等年内融资数轮，门店扩张迅速。
另一方面，一些知名品牌闭店或退出市场的消息层出不穷。比如年初狗不理关闭了北京的最后一家门店；拥有20年历史的长沙老品牌“金牛角王”也无奈闭店；而面包新语也关闭了西安的所有门店，全面退出西安市场。
餐饮行业内卷愈发严重。对于餐饮品牌而言，无论你是老字号还是新锐品牌，无论你是全国网红品牌还是区域领头羊，品牌力才是品牌赖以生存的根基，品牌力才是王道。品牌力弱的品牌注定要被淘汰掉。
于是，很多从业者不禁要问，餐饮品牌的品牌力究竟如何衡量？到底要怎么判断？很多创投机构的人也想知道，目前国内还有哪些潜力餐饮品牌可以被挖掘呢？
这一切都将在第三届中国餐饮红鹰奖的评选中找到答案。
（企业供图 央广网发）
第三届中国餐饮红鹰奖如期而至
“中国餐饮红鹰奖”由红餐网携手官方机构和餐饮产业上下游专家联合创办。自2019年创办至今，已连续举办了两届，在餐饮行业中享有很高的专业度和美誉度。
往届颁奖现场（企业供图 央广网发）
“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国最有实力和潜力的餐饮品牌，助力中国餐饮业健康发展。第三届中国餐饮红鹰奖由三大奖项构成，在前两届的基础上，形式和内容都更加丰富。
“第三届中国餐饮红鹰奖”秉承前两届的初心并做升级优化，扩大评选范围，细化评选规则，只为了确保那些真正有实力的餐饮品牌不会被遗漏，确保那些区域领头羊不再默默无闻，也确保那些真正具有商业价值的品牌不会被埋没。
基于此，“第三届中国餐饮红鹰奖”将设立三大重磅奖项：
2021中国餐饮品牌力百强
作为红鹰奖的核心奖项之一，“中国餐饮品牌力百强”是国内餐饮业第一份以“品牌力”为主题的权威榜单，旨在评选出一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。奖项自2018年面世以来，就受到了业内人士的广泛关注，在业界树立了极高的专业认可度。
2021中国餐饮区域标杆品牌
旨在挖掘国内实力较强、在特定区域内有代表性的餐饮品牌，并表彰其在所属品类中或者区域中深耕及创新做出的贡献。
2021中国餐饮最具商业价值品牌
该奖项旨在评选出行业中正处于品牌成长上升期、最具有商业价值的餐饮品牌，为餐饮创业者以及投资机构提供投资决策参考。
其中，“2021中国餐饮品牌力百强”以及“2021中国餐饮区域标杆品牌”评选由“线上投票+线下评估”双渠道综合评选而出，“2021中国餐饮最具商业价值品牌”则主要由行业内专家团队构成的专家团评选产生。
线上投票正式开启
作为第三届中国餐饮红鹰奖的重磅环节，今年的线上投票依然值得期待。本次线上投票服务的是“2021中国餐饮品牌力百强”以及“2021中国餐饮区域标杆品牌”两个奖项的评选。
线上投票奖项设置
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在2021年11月10日-2021年12月1日期间，餐饮从业者及广大消费者可以访问投票页面，从“2021中国餐饮品牌力百强”以及“2021中国餐饮区域标杆品牌”的入围品牌名单中，选出自己心目中的餐饮力百强和区域标杆品牌。
投票通道
为心目中的品牌投票，官方设立了如下2种投票通道：
微信直接搜索“餐饮红鹰奖”进入小程序进行投票；
从红餐网微信公众号后台菜单栏进入投票页面。
投票说明：
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评选指标权重
本次活动本着公开公平公正的原则，旨在评选出餐饮行业中表现卓越、实力口碑并济的全国性优秀品牌和区域标杆品牌。最终评选产生的品牌力百强品牌和区域标杆品牌，由品牌口碑指数、品牌传播指数、品牌基本面指数、品牌关注度指数共4大维度的评分总数得来，本次线上投票占总评分15%。
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评选流程
红鹰奖的评选活动分为4个阶段，即初选、线上投票、专业评审团评审、榜单发布。
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线上投票结束之后，专业评审团依据品牌口碑、品牌传播力、品牌基本面、品牌关注度四大维度的指数，再综合线上投票的情况，最终评选出获奖名单。
综合评审所用评价体系共包含4个一级指标、14个二级指标、38个三级指标，覆盖品牌力的各级影响因素，兼具真实性、全面性、可靠性和代表性。力求对餐饮企业的品牌力进行多维度解析，为餐饮品牌竞争力的外部表征和内部驱动力提供对标参考。
历经初选、线上投票、综合评选近三个月的严格筛选后，最终评选结果将于12月24日晚在“第三届中国餐饮红鹰奖盛典”现场揭晓。
本届红鹰奖评选规模空前，优质资源全线汇聚，届时将引起各大媒体、餐饮产业链人士、广大消费者的高度关注，预估触达上千万用户。
线上投票入围规则
目前，第三届中国餐饮红鹰奖线上投票活动已经正式开启。入围规则见下图：
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为了让更多的品牌获得报名评选的机会。为此，官方在投票页面开启了后台报名功能。只要你认为自己品牌实力不凡，符合以下报名条件，就速来后台报名参加评选吧。
报名注意事项
报名方式
进入投票首页的活动报名区域，填写好企业相关信息并提交后台审核。
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特别说明
成功提交报名表并不代表就能入选，还需要经过组委会严格审核，审核通过之后才能收到组委会入选通知，若是提交3天内没有收到通知则代表未通过审核。
