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九种儿童常吃零食含添加剂最多 长期食用有潜在危害
2013-01-13 12:37 来源:中国广播网我要评论九种儿童食品添加剂含量最高 若过量则有潜在危害
中广网北京1月13日消息(记者焦莹)据中国之声《央广新闻》报道,几乎每个孩子都喜欢吃零食。近日,一项调查又给家长们提了个醒。非营利性机构“iearth-爱地球”发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示:有九种孩子常吃的零食含添加剂最多。这九类食品包括方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等。长期大量摄入含食品添加剂的食物会对儿童健康成长造成潜在危害,而家长似乎对此并没有提起足够重视。
就目前来看,我国的食品安全问题主要分为两大类,一类是非法添加或者过量添加带来的问题,这类问题是政府严令禁止的,也是大家关注最多的,此前的三聚氰胺、柠檬黄和最近的塑化剂等都属于此类。另一类则是合法的食品添加剂存在潜在的问题,这类问题相对前一类而言更为隐蔽和难以衡量。合法食品添加剂即使按照国家标准在合格范围内使用,长期摄入是否安全?相同的用量对不同年龄段的人来说是否同样安全?
食品安全专家董金狮:首先按照我们国家标准这些添加剂都是允许使用的,第二如果它的用量在国家允许的范围之内那么消费者吃了以后是安全的。
编辑:孔明
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