中广网北京11月15日消息（记者付娜 张绵绵）据中国之声《新闻纵横》报道，中粮集团，世界五百强、中国食品行业的巨型航母。在如今中国人的日常生活中，要想回避他的存在，是一件不太容易的事。从牛奶到食用油，从葡萄酒到果汁，从方便面到巧克力，中粮在实践着自己全产业链的口号，也渗透到普通中国人餐桌的每个角落。

　　全产业链意味着企业产品种类的丰富，但同时也意味着责任与风险并存。尤其在粮食安全、食品安全越来越受到关注的今天，中粮能不能做到将风险降到最低，将安全做到极致？作为食品行业巨型航母，中粮又怎样来管好自己的10万员工，明确航向？十八大期间，中央台记者采访了他的掌舵人：中粮集团的董事长--宁高宁。

　　二十六只猫和一只虎是华润时代宁高宁讲过的故事。

　　宁高宁：当时华润是26个啤酒厂，厂跟厂之间品牌是不一样的，说起来是一个很大的公司，实际上是一个很小的小纤板绑在一起的一个军舰。怎么变成一只老虎，中粮和华润都是一样，就是怎么突破企业内部的障碍。

　　从华润到中粮,宁高宁坚持要央企先回归到企业属性。

　　宁高宁：央企的时代定位和企业本身商业性质差的比较远。只有把企业做好了你才能讲其他的，如果企业做黄了，什么都没有了。

　　对"无利不起早"的资本运营，宁高宁也看的无比透彻。

　　宁高宁：资本市场只会是锦上添花的一个手段，最终还是要把你的企业战略定位做好，团队带好，产品做好，否则资本市场不会理你。

　　丰田做汽车为什么不做钢铁，波音公司为什么不同时做酒店和旅行社，中粮为什么非要做全产业链，面对质疑宁高宁给出了回应。

　　宁高宁：中粮为什么不来做？因为中国的现实及中粮的现实是产业没有被整合，机会有空白，中粮的现实是产业链本来就分的比较广，公司内部讨论大家才知道，原来粮食公司、食品公司特别适合做产业链，如果拿去大学做案例的话，应该是个好的案例。