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北风“急救”北京污染

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农夫山泉大打"弱碱性"旗号赠试纸 测米醋也为弱碱性

2012-10-16 17:20  来源:中国广播网我要评论 

农夫山泉矿泉水(资料图片)

  中广网济南10月16日消息(山东台记者李建)据中国之声《新闻晚高峰》报道,农夫山泉矿泉水大家并不陌生,在山东,农夫山泉却着实变得有些神了。原因在于用它附赠的试纸检测橙汁、醋这类酸性液体,结果都呈弱碱性。而用专业PH试纸检测,结果接近强酸。

  山东青岛的路女士看农夫山泉矿泉水是弱碱水,还赠送试纸,就常买来喝。可她回家用试纸一试却发现,这些试纸测什么都是弱碱性。    

  路女士:我当时觉得好玩,测试矿泉水是弱碱,就顺便测了测我的化妆水和面膜,试纸都显示黄绿色的弱碱,可我从网上查的这些明明都是偏酸性的。我也有点糊涂,是赠送的试纸检测得不准吧。

  用试纸测米醋 测试结果也显示为弱碱性

  带着疑惑,记者分别在五家商店各选取一瓶550毫升的农夫山泉矿泉水,用赠送的试纸检测米醋、橙汁这样比较有代表性的酸性液体,试纸呈黄绿色弱碱性,与测试矿泉水的试纸颜色基本一致。而用专业PH试纸检测,试纸呈红色,酸碱值为3,接近强酸。记者咨询了一些超市工作人员得知,带试纸的矿泉水,明显要更好卖。

  工作人员:这个肯定卖得更好,可能大家会觉得比较放心。走货走得比较快一些。

  记者随后也联系到农夫山泉青岛办事处的工作人员。据介绍,这种问题他们以前也遇到过。但厂里生产的瓶装矿泉水,送过来是不带试纸的,加赠试纸,只是办事处的一种促销方式。本身试纸并不贵,而且很多市民检测后放心,愿意购买。因此客户订货时提出要求,他们会免费挂上试纸,一瓶赠送两张。可能试纸出了问题,但水是批量生产,没有问题。就此现象,记者采访了青岛科技大学化学院副教授梅振华,他认为,如果保存不当,PH试纸会出现误差,而商家的这种做法有待商榷。   

  梅振华:它是一种促销手段,应该说有一点渲染的程度,可能无非是想证明他的水是弱碱性的。因为弱碱性比较弱,所以不大能检测的出来,假如说真能够检测出来,这种矿泉水一般来说碱性偏大,对人体我估计是不大合适的,我不主张碱性过大的水长期饮用。

  专家:单靠喝弱碱性水不能调节机体PH值

  记者发现,不光农夫山泉,用专业PH试纸检测其他品牌的矿泉水、纯净水,PH值几乎都是7左右。青岛海润自来水集团的有关负责人介绍,目前国内外对水PH值与人体健康的研究较少,现在也没明确提出来水PH值高低与健康的关系。青医附院营养科主任韩磊表示,虽然商家标榜“弱碱水健康”,但实际上仅靠吃喝某一项,是很难变成健康体质的,因此普通人不用专门去喝弱碱性水。

  韩磊:它就是一个概念性的东西,人体正常的体液是一个中性偏碱的状态,如果说酸性物质过多以后,会造成机体的酸中毒,细胞的功能会受影响。但是你仅仅靠喝一点水来调节机体的PH值,调节体液的酸碱度,这是不可信的。因为人体自己有一个缓冲体系,可以进行一个有效的调节,所以说我觉得单单靠一点水是不可能解决这个问题的,还是要靠均衡的饮食、健康的生活方式,才能使身体达到比较好的状态。

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编辑:杨雁霞

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