材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。

    调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。