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中医推荐养肺抗霾美味

2015-12-03 09:19:00 来源:新浪中医

  冬季雾霾严重,尤其是北京,已经如同“仙境”,更有小伙坚持收集雾霾3个月,并用收集到的霾尘压制成一块砖…雾霾危害不需多言,其对肺的伤害更不必说,那中医有什么抗霾养肺的好办法吗?下面给您推荐几个能够养肺抗霾的食疗妙方。

  清肺热安心神--百合金菊茶

  取干百合花2朵,菊花3朵,绿茶1克,金银花3克,薄荷1克,混合后用沸水冲泡5分钟,放至适温饮用。

  百合味甘微苦,性平,有清肺热、安心神的功效,配合上述其他清热祛火的药物,对雾霾引起的呼吸道炎症效果极佳。

  清肺止咳--杏仁雪梨汤

  取雪梨1个,去核,切小块,与杏仁10克、冰糖30克放于碗中,加适量水放锅内蒸1小时后食梨喝汤。

  雪梨为清肺之佳品,其汁液素有“天生甘露饮”的美称,有清肺、润肺、化痰、止咳等功效;杏仁是止咳平喘之要药,擅理肺气。此汤正适合雾霾引起的久咳不止。

  化痰降脂除油腻--双色茶

  取青果两枚,连核切成两半,与绿茶1克放入杯中,以开水冲泡,加盖焖5分钟,放至适温饮用。

  绿茶可除油解腻,清心除烦,还有美容的功效,与青果同泡,能够清热利咽、生津解毒,对防治咳嗽、咽喉肿痛等呼吸系统疾病有不错的效果。

  润肺止渴安神--玄参粥

  取玄参15克,洗净放入锅中,加适量清水,大火烧开后小火煎20分钟,然后取出药汁,放入100克大米后煮成粥,再根据自己口味放入适量白糖即可食用。

  玄参有清热降火、滋阴解毒的功效,大米有滋阴除烦、补中益气的功效,两者配合,可以治疗烦热口渴、夜寐不安、咽喉肿痛的症状。

  以上诸方多有寒凉之品,适合热证人群,但儿童、体弱者或体寒者有手脚冰凉、大便稀溏、喜温畏寒等症状的人应少用或不用,孕妇禁用。另外,雾霾天应尽量减少室外活动,保证充足的休息时间,保持足够的身体抵抗力。

  本文选编自苏全新的《让好呼吸随时在身边》一书。苏全新,毕业于北京中医药大学,现为中华中医药学会会员,任北京正安中医、北京广济中医院、北京同仁堂特约出诊专家。

编辑:申珅

关键词:雾霾;养肺;美味;清肺;玄参

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