一个月饼＝3勺油！健康吃法是这样的
2015-09-22 09:33:00 来源：健康时报
过中秋节必吃月饼，寓意团圆和爱。吃一个月饼=喝掉3勺油!知道真相的你还敢任性地吃吗?月饼的健康吃法是这样的。
不信?看看下面这个实验~
实验人员：西安营养学会培训部营养师李艳虎、刘冰、胡丽
实验老师：西安营养学会食品安全中心副主任张婳
实验顾问：西安营养学会副会长王勇健
华商报的同行们从市场中常见口味的月饼中，选取了油脂含量最高和最低的两种作为样本：
一：50g月饼(蛋黄白莲口味)
二：50g月饼(水果口味)
将两块月饼取出，捏碎至大小均匀，然后分别放入不同的圆底烧瓶中;
将石油醚倒入烧杯，为的是吸引出月饼中的油脂
放入70℃左右的水中;
石油醚是否变色，变色后把圆底烧瓶中的月饼取出;
实验开始30分钟后，圆底烧瓶中的石油醚由原来的无色透明变为了黄色，这说明月饼中的油脂已被提取出来。接下来进行油脂分离。
将油脂倒入烧杯并测量，实验测量结果——
50g蛋黄月饼含油脂14g !家里一般的油勺5G左右的量，这意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油!吓死宝宝了~~~~
编辑：申珅
关键词：月饼;热量高;实验测量;中医科学院;吃法
昨天，国家食药监总局通报，近期对月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品进行抽检。月饼不合格样品14批次，包括北京莲香苑食品有限公司生产的白莲蛋黄月饼、吉林市纳斯福食品有限公司生产的提浆玫瑰白糖月饼、长春中之杰食品有限公司生产的月饼等均不合格。
2015-09-23 11:10:00
国家食品药品监督管理总局22日发布消息称，在近期抽检的360批次月饼中，不合格样品14批次，占3．9％；129批次蜂产品中，不合格样品2批次，占1．6％。山东兖州市澳麦食品有限公司生产的枣花蜂蜜和山西山里泉养蜂专业合作社生产的金银花蜜检出禁用兽药氯霉素。
2015-09-22 21:00:00
而在曲江新区的西安盛美利亚酒店内，销售人员称购买10盒以上月饼可以打9.5折。一业内人士表示，购买月饼礼盒、礼篮后，要求更改发票项目多是因索要的发票项目可用于报销。
2015-09-22 11:10:03
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