夏日吃西瓜解暑有前提 七类人要慎食!
2016-07-29 16:48:00 来源:新华网
西瓜是夏季当令的解暑水果,价格亲民又多汁鲜甜,深受大众欢迎。然而西瓜不是每个人都可吃的,比如感冒患者、糖尿病人、产妇就不适合吃西瓜。此外,吃西瓜也要注意一些事项,你知道西瓜怎么科学地吃吗?
西瓜消暑有前提
人们都知道西瓜是清凉之物、解暑佳品,但却不知道,西瓜的解暑是有前提条件的。
在夏季,人们经常会感到口干咽燥、想喝冷饮、心烦易怒等不适,中医认为这是夏暑邪气伤人的结果。简而言之,就是盛夏的火气,导致人体的皮肤腠理开泄、出汗过多,汗出过多就伤了人体的津液,从而出现了前述症状。也就是说,暑热、出汗过多,这两者就是吃西瓜的前提条件。
因此,并非所有人都适合在夏日食用西瓜,七类人应慎食西瓜。
一、糖尿病人
正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物 (糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
二、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
四、患感冒初期者
中医认为不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
五、产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
六、空调环境工作者
长期在空调环境下工作的人,由于很少受到暑热天气的影响,更不会出现大汗淋漓、津液被伤的情况。因此,这些人着实没有捧着个西瓜解暑的必要。
七、阳虚、气虚者
西瓜性寒,对于素体阳虚或气虚、容易出现腹泻的人来说,也是不适合食用的,否则容易导致腹痛或腹泻的发生。
吃西瓜的注意事项
1、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。
2、西瓜皮须洗净
西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。
3、不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。
编辑:安红丽
关键词:吃西瓜;肾功能不全;阴虚内热;糖尿病人;西瓜皮;口腔溃疡;久易;患者;中医;产妇
西瓜是夏季当令的解暑水果,价格亲民又多汁鲜甜,深受大众欢迎。由于西瓜有利尿作用,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
2016-07-28 16:26:00
夏季天气闷热,甘甜多汁的西瓜不但有助于清热解暑,还能除烦止渴、利尿,因此受到不少人的喜爱。即使天气炎热,也不要过多吃冰镇西瓜,否则会导致消化系统菌群失调,诱发胃肠炎。
2016-07-27 15:39:00
大热天吃上一块西瓜,香甜清爽之感瞬间贯穿全身,这种体验别提有多幸福了。具体原因是,果糖具有两种分子构型:α型和β型,α果糖的甜度只有β果糖的33%,在低温下,两者的平衡向β果糖方向移动,因此甜度增大。
2016-07-26 15:34:00
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