初二“回门儿” 顾客爆棚点心卖断货

2016-02-10 10:37:00 来源：人民网

　　原标题：初二“回门儿”点心卖断货

　　按照北京的传统习俗，大年初二是女儿带着女婿“回门儿”的日子。昨天一大早，记者在稻香村东直门店看到，店里挤满了购买“回门儿”点心的顾客。

　　“我们今天7点40分就开门了。”北京稻香村东直门门市的工作人员告诉记者，每年北京稻香村卖货最忙的时段不仅仅在节前，还有大年初一这一天。记者在现场看到，店内5个现装点心匣子的窗口最忙，每个窗口前都排了20多个人，有的刚进店的顾客甚至弄不清队尾在哪里，需要由店内工作人员引导排队。大部分顾客都是一口气买十来盒点心，市民陈女士对记者说，“能不能买到合心意的点心匣子，完全靠运气——你也不知道前面的顾客要装几盒点心。”

　　“从早上开门到现在才两个多小时，奶皮京八件礼盒及部分散装糕点已经脱销了。”店里销售人员向记者介绍。记者了解到，年前稻香村店里热销的“全家福”、“京八件”、“北京年味”等礼盒由于性价比高、包装精美，成为顾客购买的首选，稻香村今年计划的95万盒礼盒在腊月二十八前后就陆续脱销了，现在只有少部分门店还有少量存货。北京稻香村相关负责人介绍，为保证供应量，食品厂从年三十到正月初三都不休息，每天供应市场150吨糕点，“散装糕点的供应量在正月初三之前都没问题。”

　　记者从桂香村、柳泉居、护国寺小吃等老字号食品企业了解到，昨天前来购买“回门儿”点心的顾客提前爆棚，导致部分热销的点心品种频频脱销。昨天开店两个多小时，护国寺小吃店总店的清真小吃礼盒已经售出了300多份，而柳泉居一家豆包店的豆包礼盒的销量也超过了100份。（记者陈琳）

编辑：高姗

关键词：卖断;回门儿;点心匣子;礼盒;北京稻香村

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