吃一个月饼=喝掉3勺油!月饼的健康吃法是这样的
2015-09-22 09:33:00 来源:健康时报
过中秋节必吃月饼,寓意团圆和爱。吃一个月饼=喝掉3勺油!知道真相的你还敢任性地吃吗?月饼的健康吃法是这样的。
不信?看看下面这个实验~
实验人员:西安营养学会培训部营养师李艳虎、刘冰、胡丽
实验老师:西安营养学会食品安全中心副主任张婳
实验顾问:西安营养学会副会长王勇健
华商报的同行们从市场中常见口味的月饼中,选取了油脂含量最高和最低的两种作为样本:
一:50g月饼(蛋黄白莲口味)
二:50g月饼(水果口味)
将两块月饼取出,捏碎至大小均匀,然后分别放入不同的圆底烧瓶中;
将石油醚倒入烧杯,为的是吸引出月饼中的油脂
放入70℃左右的水中;
石油醚是否变色,变色后把圆底烧瓶中的月饼取出;
实验开始30分钟后,圆底烧瓶中的石油醚由原来的无色透明变为了黄色,这说明月饼中的油脂已被提取出来。接下来进行油脂分离。
将油脂倒入烧杯并测量,实验测量结果——
50g蛋黄月饼含油脂14g !家里一般的油勺5G左右的量,这意味着吃一个月饼,等于喝掉三勺油!吓死宝宝了~~~~
编辑:申珅
关键词:月饼;热量高;实验测量;中医科学院;吃法
四川检验检疫梳理的有条件地从中国寄递月饼入境的国家。四川出入境检验检疫局相关工作人员节前梳理了对邮寄月饼有规定的一些国家。根据四川检验检疫部门提醒:在邮寄月饼之前,可事先通过国外官方网站或国外亲友详细了解咨询邮寄目的国家或地区对邮寄物的检疫要求,以免造成不必要的损失。
2015-09-15 19:37:00
临近中秋,国家检疫局严禁香港含蛋黄的月饼入境,不少水货客“化整为零”,每人带两盒月饼过关。一些港媒感叹,内地可能随时因“限饼令”导致香港月饼售价飙升。往年大量香港月饼都是经水货客带往深圳后再发往全国各地的,但今年水货客带货非常困难。
2015-09-15 09:31:53
中秋节一天天临近,又到了吃月饼的时候,不少人为了尝到更多美味,纷纷选择从境外“海淘”月饼。因此有卖家做起了代购月饼的生意。
2015-09-14 08:07:00
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