今年以来，江西省大力推进农业产业化经营和“一村一品”，加快农民增收步伐，扎实推进现代农业建设和新农村建设，为构建和谐农村、全面建设小康社会提供了坚强有力的保障。吴新雄、傅克诚等在参观博览会时指出，首届农博会规模大、内容丰富、精品荟萃，充分展示了江西省农业生产以科学发展为指导真抓实干取得的丰硕成果；希望各地深入学习贯彻党的十七大精神，加快科学发展农业步伐，切实抓好农业各项工作，为推进江西经济又好又快发展作出新贡献。

    高鸿宾在代表农业部致辞中指出，党的十六大以来，江西省委、省政府全面落实科学发展观，制定了一系列更直接、更有力地支持粮食生产和促进农民增收的政策措施，加快推进现代农业建设，全省农业和农村经济实现了又好又快的发展。他希望通过举办这届农博会，唱响“生态江西、绿色江西”这一主题，让全国、全世界更加了解江西农业，吸引更多的国内外客商投资江西。

    陈达恒在代表江西省委、省政府致辞中向前来出席农博会的农业部领导、各省（市、区）代表团及全体来宾表示热烈欢迎。他说，在科学发展观的指引下，江西初步走出了一条“山上办绿色银行，山下建优质粮仓，水面兴特色养殖”的发展之路，开始形成“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科学化”的发展格局，全省特色产业和“龙头”企业蓬勃兴起，有机食品和农产品出口迅速增长，赣鄱大地处处洋溢着无限的生机和活力。

　　首届农博会由江西省政府主办、省农业厅承办。开幕式前，举行了农业项目签约仪式，共有22个农业项目签约，签约金额64亿元，其中合同项目21个，金额61.4亿元。