蔡甸区位于武汉市西南部，地处长江汉水交汇的三角地带，幅员1008平方公里，耕地面积34.8万亩，其中莲产业规模10万亩，年产量15万吨，总产值21亿，享有“华中莲藕第一乡”的美誉。