川渝火锅品牌抱团发展的势头愈来愈明显。在红餐网推出的系列化直播栏目《红咖说》中,小龙坎品牌创始人、蜀大侠品牌创始人吴东,成都餐饮同业公会执行会长兼秘书长袁小然,与红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁,围绕“餐饮抱团发展”展开了深度交流。