央广网北京2月19日消息 据中国乡村之声《乡土乡情》报道：天刚蒙蒙亮，周克建和老伴已经在萝卜地里外忙碌了。萝卜地里一排排颜色翠绿、个头匀称的萝卜已经成熟。周大哥细心地挑选着品相好的，一会儿就要拿出去卖了。

　　龙市镇青草坝村民周大哥：“这种萝卜，是我们青草坝正宗的青草坝萝卜，这种萝卜水份甜，营养丰富，可以生吃，可以炖吃、炒吃，都可以。来年我们都是这么选的。”

　　一拧、一晃、一拔，手法娴熟的周大哥不一会儿就装了两大箩筐，带着泥土芳香的萝卜被整齐的码放在了他家门前的公路路边“青坝萝卜专业合作社”的摊子上。

　　龙市镇青草坝村民周大哥：“今年我们青坝萝卜还是销售很好的，这几天旺季，一天就要卖40多吨，萝卜陷、萝卜卷就要卖300多公斤，销售达10多万元。收入还是客观的。”

　　周大哥的摊子前已经停了几辆大小不同的汽车，切萝卜给客人试吃，装箱打包，算账找钱，在给顾客装兜装箱的时候，总是要再塞几个萝卜进去，周大哥井井有条地忙活着。实诚的份量再加上他爽朗的笑容，让顾客们买的痛快。

　　重庆盘溪市场客商何兴：“青草坝萝卜品质优良，口感好，没有空花的，我们已经在这里收了七八年了。希望广大农户长期保持这种优质技术，好好合作，相互配合，实现双赢。”

　　今年春节，周大哥家萝卜大丰收，20亩萝卜地收了10多万斤萝卜。因为销售火爆，他家里的“存货”马上就要卖空啦。

　　龙市镇青草坝村民周大哥：“今年我们萝卜我种了20多亩，目前都卖得差不多了，还剩1000多斤，预计在这几天当中就要卖完。”

　　送走了一拨客人，周大哥终于可以喘口气了。他说70年代初期，刚开始种露天萝卜的时候，总是看天吃饭，为了如何种好萝卜，同时要销售得出去发愁，可是没少操心。

　　龙市镇青草坝村民周大哥：“刚开始种萝卜的时候，撒子都不懂，也不懂技术，也不懂销售。看到萝卜烂起，我心里却是很着急，太可惜了。”

　　周大哥夫妇俩自从掌握了青坝萝卜种植技术后，萝卜的产量是越来越多了。这让周大哥不仅早早的还了旧帐，还开发了制作萝卜卷和萝卜线等项目，并成功申请成为青草萝卜制作传承人等一些列荣誉称号。

　　龙市镇青草坝村民周大哥：“我们青坝村萝卜已成为合川首家农业部批准的中国地理标志保护农产品，我们两口子也是合川区重庆市非物质文化的传承人，把这个青坝萝卜继续种下去，传承下去，发扬光大。”

　　吃的住辛苦，收获的就是幸福。经过这多年的“种萝卜生活”，周大哥一家过上了好日子。马年到了，周大哥对新生活还有更多的期待呢。

　　龙市镇青草坝村民周大哥：“我们种青草坝萝卜，一年还有十几万收入，我们当农民就是好，我们还不希望出去打工，希望在家里种地，一年比一年收入更多。”