主播日记

　　康乐

　　中国乡村之声

　　《举案说法》主持人

　　人间有味是清欢

只要遇到美食，我就会很开心

　　当我沮丧时，常常会用一种方式来疗愈，那就是吃，没有什么是一顿好饭解决不了的。吃不仅能续命，更关系到人类情绪的提振、甚至生存的质量。然而吃着吃着，慢慢发觉口味越来越重，美食越来越少，不麻不辣就索然无味。

　　城市生活太忙碌，城里人吃饭有几个途径，一是自己做，二是去餐厅，实在不行还可以叫外卖。但极少有人会去思考一个问题，我们每天吃的东西，是从哪儿来的？它们应该生长在什么季节？是谁种出了它们？是怎么种的？

不但爱吃，生活中我也是个酷爱做饭的姑娘哦

　　终于在这次采访当中，我吃到了一种味道，有些人称之为“小时候的味道”，吃的时候由于震撼到词穷，我只会不停地说“这黄瓜怎么这么有黄瓜味儿，这西红柿怎么这么有西红柿味儿，这烙饼也太香了”，我的味觉经过了洗礼，甚至可以毫不夸张的说我的灵魂为之震颤，我突然意识到之前对自己的舌头太差了。而种出这些西红柿、黄瓜、小麦的人就坐在我对面，我们此次采访报道的主人公，沃翠源原生态农作物专业合作社社长陈立业和他的儿子陈子彧。

这就是让我的灵魂为之震颤的那桌农家菜

　　父子俩带着我逛了正在浇水的麦田，刚刚长出小西瓜的瓜田，还看不出端倪的向日葵田，以及刚刚出苗的花生田，我也背上喷洒烟叶水的打药器打了两排瓜田，10公斤的重量很快让我喘不上气，而这样的工作他们隔两三天就要做一次，为的就是不给农作物打农药，而烟叶水只能靠气味驱虫，持久力不够。

　　子彧告诉我，这种纯有机方式种出来的西瓜最多20斤，但口感沙甜，黄豆上面有小黑点，超市肯定不要，但消费者只要一吃就会一买再买，他家种植的花生是老品种，一直种着就是为了老品种不绝迹，他家的小麦一亩地只能打五六百斤。

背着10公斤的打药器体验喷洒烟叶水

　　趋利避害是人的本能，用化肥农药或者出去打工都能获得更高的收入，然而陈立业父子把让更多人吃到好东西当成了理想。陈立业看起来朴实、内心却充满诗意，从他给儿子取的名字也能看出来，彧指有文采、趣味高雅，靠种地、画陀螺供儿子读完大学的他执意把儿子叫回农村跟着他一起种地，一做就是十几年。

小小西瓜苗，日后将变成沙甜的西瓜飞向消费者的餐桌

　　在采访前，我把农民的生活想象了很多次，脚踩泥土头顶烈日的体验过之后才发现农民的生活充满毒辣的太阳，需要不停的重复，极度靠天吃饭，每一粒种子从播种到收获都凝结着时间和汗水，更饱含着每一位农民对自己工作和使命的理解。绝大多数农民仍是清贫的，一根黄瓜、炒个鸡蛋、卷个大饼就是一餐，吃饭的地方就在田间地头。

　　人间有味是清欢，个中真味每个人都有自己的体会，即便无法取得清欢的真谛，也该在每餐饭之前问问自己，是不是应该少点一些，每个人都谋求别人的尊重，那么吃光眼前的饭就是对农民这份职业的尊重。

在北京有机农夫市集帮陈子彧和陈妈妈王新英卖农产品

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