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受进口冲击国产绿豆价格下跌 专家:品牌化是出路

2015-08-03 11:07:00 来源:央广网

  央广网北京8月3日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,在夏天,绿豆是较为热销的一种杂粮。而今年夏天绿豆的销售却不温不火的。究其原因,是因为国产绿豆受到进口绿豆的挤压,导致价格下跌。

  北京玉泉路粮油批发市场分析师刘敬亮和您聊聊,在进口绿豆势不可挡的趋势下,国产绿豆该怎样突出重围?

  刘敬亮:随着全球一体化的推进,尤其是这几年以来进口农产品由陌生变为熟悉,什么进口大米、进口玉米、进口小麦等,就连名不见经传的进口绿豆也越发活跃起来,不仅挤占国内市场份额,更对国产绿豆价格形成冲击。

  纵观国内绿豆市场运行规律,其价格主要受产量和需求量影响。种植面积扩大、产量增加,其价格就下跌;种植面积减少、产量下降,其价格就上涨。此外,绿豆的季节性属性比较强,夏季消费量大,价格就存在上涨的可能,其它季节则相对平稳。今年这个夏天绿豆却是让收购商和批发商大跌眼镜,不仅销量上不去,卖价也一个劲儿的跌。存货量小的赔的就少,存货量大的赔的就多。除了今年雨水多外,他们更多的还是在聊进口绿豆的话题。近几年,进口绿豆凭借着低价的优势打开并开拓国内市场,着实让国产绿豆有点招架不住,用句歌词来形容就是:绿豆也被进口撞了一下腰。

  面对势不可挡的进口趋势,针对农产品特别是像绿豆这样的小宗农产品该如何应对呢?如果仅靠拼价格的话,不但打不赢,反而会被挤出市场。即然价格上拼不过,那就得另辟蹊径。首先,品牌化战略。山西的沁州黄小米、黑龙江的大米,优质产品加上品牌化运作,人家的卖价就是比一般的贵,而且销售也很好。所以说,无论是农民朋友还是相关农产品加工企业,一定要树立品牌化意识,既在种粮上追求粮食品质,又要通过注册品牌、宣传和维护品牌,打开一个属于自己的产品市场;其次,初级产品深加工。初级农产品的卖价和收益都是比较低的,而最终的产成品利润却是可观的。在如今粮食总体上供应相对宽松的大背景下,既然卖不上价,那就向利润高的深加工迈进一步。建议特色粮食产区由政府进行组织、协调并扶持深加工企业做大做强,农民朋友也可以通过多方合作等方式建立深加工工厂。

  面对进口潮的冲击,绝不能坐以待毙、墨守成规,只有跳出土地来看土地,跳出粮食圈来看粮食,可以学习借鉴其它行业成功经验来产粮、卖粮,也可以通过差异化、品牌化、深加工等多种方式提高竞争力。总之一句话:创新传统思维,打造新型农业、做高大上的农民!

编辑:孔明

关键词:绿豆;价格下跌;进口;品牌化

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