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端午节前生猪行情看涨 后期价格增速或加快

2015-06-12 15:25:00 来源:央广网

  央广网北京6月12日消息(记者许伟)据中国乡村之声《三农中国》报道,今年的生猪养殖业经历的每一个节日可以说都不太平,都会引发一系列的变化。之前的清明和五一节后猪价都步入了震荡调整期,没有出现大家期望的暴涨行情。眼看着端午节临近,猪价是否会出现大涨的局面呢?

  据国家统计局的数据显示,5月份猪肉价格同比上涨了5.3%,如今涨势仍在延续。从今年三月中旬开始,生猪行情就步入上升轨道,一扫去年的颓势。中国生猪预警网首席顾问冯永辉介绍,近段时间以来,生猪价格与三月份相比每公斤上涨3块钱。

  冯永辉:延续前段时间缓慢上涨的态势,现在全国出栏瘦肉型猪出栏均价大概是14.7元每公斤,也就是不到7块4一斤,成本6块5到7块,每头猪的利润将近100块钱。现在的行情跟3月18日拐点的时候累计上涨的幅度大概是3块钱一公斤。现在猪价比今年3月份上涨了20%,比去年4月份同期上涨了40%。

  据记者了解,生猪价格持续上涨,与生猪存栏量下降有关。国家统计局公布的统计数据,2014年末我国的生猪存栏量为4.6亿头,同比减少1.7%。过去两年,生猪行情持续低迷,大批生猪散养户选择退出,天津市武清区合子屯镇李辛庄村杨俊友就是其中之一。

  杨俊友:我最多的时候养了100多头,后来都卖给一个企业了。过去两年行情不好,每公斤肉就卖12到13块钱,14块钱才能保本,不养了。

  中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示,2014年全年养猪平均每头亏损约158元,猪市全年亏损创下历史记录,与2011年的537元、2007年的420元、2008年的469元相比,简直就是天壤之别。在经历严重亏损后,如今过剩产能终于被淘汰。

  冯永辉:官方公布的数据,现在存栏量是4000万头左右,比高点的时候5000万头下降幅度达到了20%左右。我们行业普遍认为,现在母猪存栏量确实最近以来比较低的时候,比2003年、2004年少了很多。

  根据猪周期,在经历了大量淘汰母猪,生猪供应减少后,肉价终于上涨。不过冯永辉认为,虽然生猪市场已经进入新一轮周期性上涨,但是未来生猪数量减少的趋势可能较为平缓。

  冯永辉:去年10月份以前,母猪少,存栏在持续下降,10月份以后母猪减少比较多,导致七、八月份母猪减少数量要比八月前多得多,减少的数量是比较平缓的,不会导致大的缺口,所以只会是缓慢增长。

  眼下,离端午节还有一周左右的时间,我国南方地区喜欢在粽子里包上肉,再加上节日效应,是否会增加猪肉消费量从而极大提升生猪价格呢?冯永辉认为,近段时间猪肉价格肯定会提高,但并不会出现猛涨的态势。

  冯永辉:端午节拉动力不是特别强,但是我们判断,端午节价格有可能达到15块钱一公斤,今年8月份以前的目标,今年6月份全国均价能够达到15块钱一公斤,就算达到预期,只要不到16块钱都在预期内,根据我们的判断,应该说达到16块钱一公斤是不可能的。

  冯永辉认为,后期猪肉价格增速可能会加快,8月份以后到春节以前,猪价还会再涨20%左右,年底前猪肉全国均价达到每公斤17元应该不成问题。由于生猪价格走势看好,很多地方养殖户存在着压栏不卖的情况。对此,卓创资讯仔猪分析师姬光欣提醒,对于中小型规模养殖者来说,2015年将会是小幅赢利的一年,生猪行情也可能会出现波动,要瞅准时机,该出手时就出手。

  姬光欣:个人认为,还是不要压栏,因为后期整体呈现慢涨的,如果想集中在某一时间出栏,生猪出现集中性的增加,但是需求量不会有明显上涨,这样也会导致猪价有小幅波动,甚至部分地区会有小幅回落,如果集中出栏比较大的话,还是要适时出栏。

编辑:孔明

关键词:生猪;猪肉;端午

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