央广网北京5月5日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，据相关资料显示，现在我国每年农业产生秸秆7亿多吨，这样一笔巨大的资源目前还没有得到广泛运用。在中国乡村之声特约评论员《人民日报》记者蒋建科看来，粮食和秸秆就相当于手心和手背，秸秆产业大有潜力。

　　蒋建科：我认为农业里面的秸秆产业大有可为，每年农业产生的秸秆7亿多吨，加上城市里绿化树落的叶、修剪的、还有广大的林区、草原、估计比7亿吨大多了，7亿吨的秸秆是啥，用一个词来形容，永不枯竭的露天大煤矿，因为秸秆容易燃烧，现在主要是解决一个问题，华东科大可以把秸秆燃烧到上千度，上千度是什么概念？可以替代煤炼钢，从这个方面来讲，他有很大的作用，秸秆利用有5大出路，第一是工业原料，第二是肥料，第三可以做饲料，第四可以做燃料，第五做食用菌的基料，分布来看，50%用作肥料和燃料，30%用作工业原料和其他原料，20%没有充分的利用，第二，我认为他是第二粮食，产了粮食以后植物的籽粒收获秸秆就废弃掉了，实际上粮食和秸秆就相当于手心和手背，因为都是农民辛辛苦苦用化肥和生产资料辛辛苦苦种出来的，但是人们只看重粮食，忽视了秸秆。

　　这几年科技部、农业部就抓了秸秆的综合利用，做了很多典型和成熟的技术，我觉得这个还是大有潜力，是一个很大的产业，因为他首先解决了能源，还可以确保粮食安全调整粮食结构，比如增加食用菌我们就改变了居民的膳食结构。他是一个大有可为的产业，但是现在很多地方收割收获比较难，煤炭的开发投资也很大，秸秆的问题，开发起来前景还是可以，随着环保的问题越来越突出，还有秸秆利用的科技越来越发达，可以像煤炭一样烧到1000多度，这样就有经济价值了，所以大有潜力。