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2014中国乡村之声 > 市场透视

节日效应依然“任性” 鸡蛋价格下降明显

2015-03-06 08:53:00  来源:央广网  说两句  分享到:

    编者按:鸡蛋价格今年以来波动可不小。统计数据显示,1月中旬开始,全国鸡蛋价格呈下降走势,2月中旬降速开始明显加快。目前,全国鸡蛋价格比去年同期下降大约10%。

    春节期间,全国很多地方的鸡蛋销售活动都暂时停止了。但养鸡场内的蛋鸡没有停止产蛋,积压下的鸡蛋对后市的价格是否会产生冲击效果?春节过后的鸡蛋市场到底如何?

    央广网北京3月6日消息(记者刘瑜颖)据中国乡村之声《三农中国》报道,春节过后,鸡蛋价格下滑是每年鸡蛋市场的常态,今年也不例外,与1月相比,目前鸡蛋全国日均价降幅已经超过5%。在这样的情况下,农户状况如何?记者带着疑问来到新疆乌苏市八十四户乡巴海村。村民唐培居家的养鸡场占地30亩,大小鸡舍共有5座。他告诉记者,最近他的鸡蛋销量不好,价格也不高。

    唐培居:“变化是有的,但是变化不是太大,这个春节一过完半个月到一个月之内消费上不去,价格大概每一公斤蛋跌了有五毛钱左右。”

    据记者了解,不仅在新疆,今年以来,华东地区的鸡蛋价格都不景气,均价在腊月二十号左右,从4块2毛8跌到了4块钱,春节过后,南方市场启动比较慢。据卓创资讯分析师 李霞介绍,下游食品厂在正月初十拿了第一批货,成品走货并不乐观,下游支撑有限。

    李霞:“初五之后,南方市场采购了第一批货,整体需求还是不容乐观的,整体货源消化不是很理想,而超市来看的话,像上海、北京的超市需求是非常稀少的,主要原因还是说终端市场的需求没有启动起来,现在接近正月15鸡蛋价格又出现了一个下滑趋势。”

    与2014年同期相比,今年的鸡蛋价格下跌了近10%。而说到今年鸡蛋价格总是提不起来。李霞分析说,究其原因,还是年前供货商们习惯备货,而在年后,需求相对减少,供过于求现象突出导致的。在李霞看来,这一时期的鸡蛋价格明显受“节日效应”影响。

    李霞:“每年都是这样一个正常的行情,因为年后,单位、企业整体需求减少包括加上终端消费者,是提前备货的,现货需求是很低迷的,所以鸡蛋价格出现了一个明显的下滑趋势,每年春节后都是这样,他是一个正常的节日效应。”

    李霞预测,同样是受节日效应影响,正月十五前后,鸡蛋价格会出现一个小幅的回调,但是现在养殖户普遍抱谨慎态度,再加上经销商有一部分存货需要消化,将造成此次回调幅度不大,涨势动力不足。

    李霞:“我们估计正月15之后,鸡蛋价格跌幅是比较有限的,整个三月全国鸡蛋价格不会出现一个大幅度上涨,根据经验,正月里的鸡蛋行情属于小幅震荡的趋势,涨势动力不足。”

    近期的鸡蛋市场会有所回调,但就全年行情来看,根据鸡蛋市场的规律和往年经验,李霞认为,阳历5月份之前,行情不会太乐观。

    李霞:“虽然说年后整个行业是复苏的,但需求不会出现一个大幅度增长,缓慢的一个正常的恢复过程,再加上春节前的存货,只有终端市场没有很大的支撑存货,在这些存货需要消化的过程中,应该在5月份之前,整个行情不会有太大的波动。”

编辑:洪越作者:

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