央广网北京12月15日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，“认养农业”是近年来新兴的农事增值发展模式，一般指消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色、有机食品，在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。
这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌“最后一公里”的障碍，实现了“土地”与“餐桌”的直接对接。
中国乡村之声记者季盈盈：
过去，农产品从田间到餐桌要经过合作社、经纪人，然后进入批发市场，最后才能进入城市中的菜市场或大型超市。“认养农业”则让城市的消费者和农民直接取得联系，市民和农民互相签订一份合同，整条产业链由过去的“产供销”变成“销供产”，农产品滞销的风险被大大降低。
因此，“认养农业”对认养人来说，是一种时尚、健康的生活方式；对传统种植者来说，是一种新思路带来的新业态，并且已经成为农业增值服务的具体表现。
事实上，“认养农业”的卖点并不是只有农产品，它还可以与旅游、养老、文化等产业进行深度融合。它把城市居民作为目标客户，以体验、互动项目为卖点，将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装，再打包兜售。在帮助现代都市人认识农业、体验农园观光需求的同时，增加农民收入，带动农业生产健康有序发展。
同时，减免了中间环节，农民收获的利润也显著提升。这不仅给农村带来了客流、信息流、资金流，也彻底解决了一家一户分散经营难以增收的核心问题，更重要的是“认养农业”模式推动了一二三产业的深度融合。
“认养农业”在我国的兴起不过短暂的五六年，虽然尚处在稚嫩期，但对很多人来说，这就是机遇。比如，宁波市海曙区古林镇郭夏村的刘希文就依靠农产品“认养”，走出一条致富新路子。
2003年，刘希文回家种葡萄、火龙果、猕猴桃等水果。后来，他发现不少城里人有“农夫情节”，于是就想推出果树认养解决销路难题。以葡萄树为例，认养人在整个葡萄园里自己挑选一棵认为有潜力的果树，然后挂上认养牌，平时由果园工人负责养护，到了葡萄成熟的季节，这棵树上的所有葡萄就归认养人了。已经认养的客户，还带来不少新客户。
未来，“认养农业”作为共享经济的一种表现形式，将会慢慢向更多的领域渗透，与其他经济形态集成创新。虽然现阶段存在一定问题，但我们有理由相信，有了各类共享经济的探路，未来的“认养农业”将会朝着更健康、更绿色的方向发展。
[责任编辑：王肖军 孔明]
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