央广网北京3月12日消息（记者李鑫）据中国乡村之声报道，2016年春节后，国内肉食鸡的价格呈直线上涨态势，上涨态势惊人。面对如此强劲的走势，有些养殖户反而不知所措：行情是将迎来大幅转折，还是会继续坚挺？在困惑的背后，出现了抛售和压栏并存的情况。

　　当下肉食鸡的行情，为何会出现大幅的上涨？上涨的背后，养殖户应该怎么操作？

　　春节过后，以肉鸡为代表的畜牧产品的行情，往往会有一个淡季，但是进入2016年，这种惯性被打破。统计数据显示，2016年3月8日， 肉食鸡苗的价格，每羽已经突破6元，达到了6块5，与去年同期相比，这个价格大幅上涨了229%。为什么惯性被突破，价格直线上涨了这么多？

　　卓创资讯分析师刘丽：因为2014年国内大肉食鸡出现了一个聚产能的一个现象，2015年引种量又下滑，导致2016年上半年不论是鸡苗还是货源，都出现了严重的紧缺，供应紧缺导致养殖户出现一个压栏惜售的一个情况，现在紧缺的一个情况提振价格不断上涨。

　　分析师刘丽说，除了供应短缺，国外因素的出现，也提振了当下肉食鸡的价格。

　　刘丽:2016年初美国再次出现了一个禽流感，美国对我国的出口量再次受限，2016年下半年如果继续封关的话，祖代种鸡的一个引种量得需要20万套，所以整个大趋势行情来看，2016年至2017年大肉食鸡整体市场应该是会表现良好。

　　从引苗到出栏，肉食鸡的生产周期为14周，综合多种因素，分析师刘丽认为，2016年肉食鸡的行情，将会维持在高位，能够突破2011年的峰值。然而，在如此火爆的行情下，记者采访发现，部分地区的肉食鸡价格，出现了波动。

　　湖北养鸡户老李：我们镇这一块养的有15万只鸡子。鸡子价格便宜，现在一只鸡子只能卖到15块钱、20块钱。只要价格便宜，肯定都是好卖。有拉到屠宰场里了，有批发商拉走了。

　　另一位养殖户老张说，他给山东的朋友打过电话，山东的行情一片大好，他这里却是有点惨淡，怎么回事不好分析。

　　老张：市场价格起伏波动太大，市场这块不好掌握，不好琢磨，以后看这个市场行情，略微有回暖的情况下，准备再上足、上满。

　　养鸡户老李和老张遇到的情况，是短暂性的还是长期性的，是区域性的，还是会发展成为全国性的，卓创资讯分析师刘丽认为，这是区域性的，短期性的，从目前来看，肉鸡市场行情维持在高位的因素很足，短时间内不存在大幅扭转的可能，波动是小幅的，是正常的市场调整。

　　刘丽：畜牧产品一个特点，就是它周期波动比较强，在期间不妨出现一个价格的小幅调整，但是大的下跌情况不会出现。最主要的就是供应紧缺，就是说货源紧张。

　　养殖业风险很大，肉鸡价格的变动频繁，养殖户经常处于被动状态。卓创资讯分析师刘晴晴建议：养殖户要注意市场动态，形成自己的大数据，大数据的来源有：关注收购商的实时价格；关注历年的价格走势；保留近一年的数据。通过大数据，形成自己的判断，防止被经销商刻意压价，导致收益受到损失。

　　刘晴晴：大家也不要只关注销售时的市场行情，多看新闻里的相关市场资讯，提升自己的议价权。对行情关注的也应保持1年以上，最好能记录下历年价格，总结规律可以较好的把握市场动向。

　　分析师刘丽说，影响肉鸡市场行情的因素，主要包括货源供应、疫病影响、消费者季节性的喜好、替代品猪肉等肉类的价格。其中，货源供应、疫病影响2个因素，近几年对肉鸡行情波动的影响力越来越大，养殖户一定要关注这两个要素。对于当下，刘丽建议行情波动地区的养殖户，不要恐慌，建议行情不错地区的养殖户，不要压栏惜售。

　　刘丽：应该说要根据市场一个主流情况，千万不要跟风买涨不买跌，如果说价格出现一个下跌的情况，养殖户出现一个恐慌的心理，急于抛售，这种情况最好是一个理性对待，防止使得盈利化受损。