编者按：过了小暑节气后，各地的天气是越来越热。这个时候，一般都是家禽产业的需求淡季，市场上肉鸡、肉鸭的价格也是一年中比较低的时候。但记者了解到，今年的鸭子市场可谓是低迷的有点离奇。

　　从鸭苗到成品鸭，都出现了一路走低的现象，养殖户亏了不少。市场到底出现了什么问题？我们的市场专家有哪些好招，降低养殖户的损失呢？

　　央广网北京7月10日消息（记者刘璐）据中国乡村之声《三农中国》报道，都说夏天吃鸭子是滋补又降火，可这大众的火没降下来呢，鸭苗养殖场的老板却愁得直上火。广西桂柳畜禽有限公司是一家集种鸭饲养、鸭苗孵化、肉鸭规模养殖为一体的当地农业龙头企业,它的销售经理葛建平告诉记者，连续几个月，从鸭苗到成品鸭，市场价格都非常低迷，他们的养殖企业已经面临巨额亏损。

　　葛建平：“现在很低，赔的不少，我们现在一只鸭子都赔一块多。去年这种行情，我们就差不多赔了2个亿。现在的养殖量还可以，就是市场不好。主要还是消费上不来，饮食这一块。白条鸭子的餐饮这块儿不行。”

　　记者了解到，不止葛老板这样一家养殖企业是这样的情况。近期，鸭苗、成品鸭行情低迷，价格处于低位，各大养鸭企业均出现不同程度的亏损。其中，孵化企业亏损最为严重，就现在的鸭苗价格而言，不足鸭苗成本价的一半，各孵化企业均有淘汰种鸭的现象。

　　卓创资讯鸭苗市场分析师邹晓冬带来一组市场统计数据：“鸭苗价格均处于2.5元/羽的成本线以下，在1.0元/羽的价位上下波动，就8日价格环比上月同期，跌幅可达42.86%。”

　　分析师说，从孵化场的鸭苗，再到养殖场养出的成品白条鸭，再到终端市场上面向消费者，这一体化的环节，价格变动也是一体的。

　　中国农业科学院畜牧研究所研究员侯水生：“目前成本的话大概需要9500-9600元一吨，现在的市场价格只有8000多一点。这个时候每一吨的白条鸭卖出去要亏损1500块钱左右。因为亏损量比较大，这个时候对鸭苗的影响是巨大的。”

　　侯水生说，由于禽流感事件多少会对市场消费者产生一些影响，另外，种鸭的孵养量增大，造成鸭苗供应过剩，也是影响鸭子行情的一大原因。

　　侯水生：“根据我们过去的统计，种鸭的孵养量大概在2千2、3百万，提供30多亿只鸭苗，事实上我们国内容纳不了这么多，。从11年的十月份一直到现在，应该说，整个鸭行业都处在一个低迷的状态。

　　随着气温日益攀升，短期内养殖户积极性难有明显提升。卓创资讯鸭苗市场分析师  邹晓冬预计，今后一段时期，低迷状态还会持续。”

　　邹晓冬：“预计整个7月份，鸭苗价格仍处于1.2元/羽上下波动，不会出现大涨的现象，月末或有小幅回暖迹象。近期或以稳中小幅调整为主，不会出现大幅涨跌的现象。”

　　另外，中国农业科学院 畜牧研究所 研究员侯水生分析，鸭子市场之所以低迷，是因为终端消费不旺，因此，建议可以发展食品加工来刺激消费，从而刺激需求。可以考虑适当发展麻鸭等市场需求好的新品种，来确保自己的收益。

　　侯水生：“目前在我们中国，从事鸭子生产的一条龙的企业非常多。鸭子是以加工成熟食和消费者见面的。所以建议一条龙的企业要加强食品的深加工。这样的话能促进产业的发展，第二个，我们国家，鸭子的消费是一个多元化的消费特点。麻鸭是一个市场，白鸭子是一个市场。近两年来，麻鸭的市场一直是赚钱的，他是要求优质鸭，这样的一个特点。因此还是要发展多元化的肉鸭的产业。我觉得这个是打开未来肉鸭产业发展的一个很重要的环节。”