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2014中国乡村之声 > 精彩文章

菜花上市遇滞销 政府服务与农民的风险意识都需到位

2014-06-02 07:56:00  来源:央广网  说两句  分享到:

  编者按:菜花一直是受到人们普遍欢迎的大众蔬菜。很多听众发现,今年的菜花价格十分“亲民”,每斤才5毛钱。而据记者了解,去年同期菜花价格还在1元以上,同比下降了近70%。是什么原因导致了菜花价格出现大幅下跌?面对低价菜花,种植户们又该怎么办?

  央广网商河6月2日消息(记者李雨楠)据中国乡村之声《三农中国》报道,近日,山东省商河县郑家村的农民们就遇到了烦心事,他们种植的有机菜花喜获丰收,但由于价格走低导致菜花滞销严重。当地党支部书记郑泉然就在村里承包了100亩土地种植有机菜花,今年5月3号的时候,第一次出售有机菜花,单价1.4元每斤。但是到了5月7日,单价就成了5毛钱每斤,后来他又往北京发了5车有机菜花,除了第一车赚到了钱,后面四车都没赚。

  郑泉然:“雇上车拉到市场上去,好菜花也就3毛钱(一斤)左右, 就说现在的人工费,车钱,卖出钱来都不够。”

  据郑泉然介绍,菜花卖不上好价钱,最大原因就是受天气的影响。

  郑泉然:“今年可能是受天气前期温度低的影响,早熟品种也没早熟,晚熟品种也没晚熟,造成一块成熟,集中上市。”

  最近,他们村正在积极联系一些单位和个人,希望他们能伸出援手帮助郑家村缓解危机。截至目前,已经有十几家企业认购了郑家村30万斤菜花,而当地还剩下近15万斤菜花还有一周也将全部成熟,到时如何销售还是问题。

  记者随即联系北京新发地市场分析师谢磊了解到,现在北京市场销售的菜花主要还是北京、河北、天津等地,价格也很便宜,在0.2-0.4元/斤,所以说当前山东的菜花无法进入北京市场,如果过来的话也只有赔钱。

  谢磊:“现在市场上菜花的价格是0.2-0.4元/斤,上月是0.5-1.2元/斤,月环比下降64.7%;去年同期的价格是在1.2-1.6元/斤,同比下降66.67%。今年在4月底,5月初的时候,市场上的菜花有来自云南、四川、福建、河南和山东,到月中的时候,像北京、河北还有天津的菜花开始上市,南方的菜花就全部退出北京市场。”

  另外,菜花价格下跌,主要原因还是因为供给量增大了。谢磊说由于今年春季,北京、河北、天津这些地区的农户种植菜花积极性很高,春菜花的种植面积超过了去年同期,以至于近期价格一直处于下降阶段。

  谢磊:“最主要的还是今年春季的时候,像北京等周边地区种植的这些菜花的面积扩大了很多,导致上市量比较大,所以价格一直起不来,一直在走低。至于未来的情况,只能等北京这些(地区)过一段时间,量慢慢的下来以后,(价格)有可能会起来一点。”

  专家说了,菜花后市价格将如何发展只能根据市场供应量来决定了。但当前郑家村还面临的近15万斤菜花即将成熟亟待销售的问题。在中国农业大学经济管理学副教授翟留栓看来,农产品滞销,除了难以预测的天气因素影响外,更多原因是产销脱节。由于获取市场信息的通道闭塞或市场行情预判能力不高,农民容易受当前价格引导进行盲目种植或生产,造成供大于求的局面。翟留栓认为,解决这类问题,需要农户们提高风险管理意识,尤其要做好产前风险管理。

  翟留栓:“他其实就是一个风险管理问题,风险管理有一种是产前的风险管理。一定要根据市场需求来种。第二个风险管理就说你可以多品种种,你如果单品种种的话,到时候风险就比较集中。第三个就是产前你可以看看当地是不是有这种蔬菜的专门批发市场,一般来说如果当地有专业的批发市场的话,他风险就小一点,因为批发市场很容易通过市场的体系把菜卖掉。”

  除此之外,翟留栓还表示,政府和相关农业部门的服务也要相应做到位。

  翟留栓:“比如说气象部门看到天气变化,完全可以预测到这种天气会对农产品生产、以及农产品的上市会产生什么样的影响,这种市场预测,政府是可以做到的。做完预测后,可以在菜没有收获前采取措施,而不至于说等收货以后才发现卖不掉。地方政府在农业生产的过程中需要做的工作有很多,其中一个就是搞风险管理,提前把风险控制住。”

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编辑:陈江南

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