吃货力量大
吃货们把小龙虾吃进校园
湖北某高校的小龙虾专业
成功招生86人，将于9月1日开学啦
媒体报道，湖北省江汉艺术职业学院“小龙虾专业”自2017年3月8日公开招收首批学员后，有162人报名，通过自主招生入学考试，合格录取86人，将于9月1日正式开学。学生毕业时颁发专科毕业证书，由潜江龙虾产业发展局及企业安置工作。
此等好事，吃货们纷纷表示早生了几年
上课学什么？
是不是做虾？吃虾？
还真不是。新生被编为3个班，分别是餐饮管理、市场营销、烹调工艺与营养。学院配有专业的小龙虾养殖基地，教师队伍有国家级烹饪大赛的获奖者、有各大餐饮集团的厨师长或行政总厨，学生可以学习到虾稻共作养殖技术与小龙虾池塘养殖技术。
少侠，老夫有一本盖世小龙虾秘籍 拯救吃货的使命就交给你了！
有网友认为小龙虾专业不靠谱
也有人笑言能读到“博士后”
小龙虾专业是否符合教育原则？
《中国小龙虾产业发展报告(2017)》显示，相比2016年，2017年全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨，221%的增长速度令人咂舌。
同时，据测算，2016年小龙虾养殖产业产值564.10亿元，算上加工业和服务业产值，经济总产值1466.10亿元，全产业链从业人员近500万人。截至2016年二季度，全国小龙虾专营店总量达17670家，是肯德基中国门店数量的三倍。人民群众已然把小龙虾吃成舌尖上的名菜。
目前，小龙虾产业产值主要在养殖、烹饪领域，但小龙虾可用于食用的部分只有20%，剩下的虾壳、虾头等“废物”基本上是一弃了之，而实际上从虾壳可以提取天然生物高聚物甲壳素，这是一种再生资源，可以广泛地应用于医疗、纺织、印染、化妆品等行业，生产和衍生出近百种高附加值产品。
因此，对于高校开设“小龙虾专业”，还是应当多从专业本身、从产业的人才需求角度看待，而不是简单地从字面意思去理解。
事实上，小龙虾早已不是第一个作为食物
登堂入室的高校专业
赣南师范大学脐橙学院
该院依托赣南当地丰富的脐橙资源，以破解我国脐橙产业发展人才缺乏、科技力量薄弱等难题为己任。
武汉商学院武汉热干面研究院
学成后要记得告诉我们在哪里开店的哦。
云南师范大学马铃薯学院
就读的同学表示：别问我们是不是天天种马铃薯，其实我们是正儿八经的学院，重点建设“马铃薯基因组学”和“遗传育种学”两个特色专业，以提升马铃薯科学技术成果转化的能力和水平……
除此之外
随着社会分工更细化
还有一大批冷门专业默默存在
来看看网友们的分享
@懵少女
警犬专业，据说开学统一发狗
@空大小王子c
我就问你们一句，你们知道猪生产学吗？
没错我就是
全系加上俩专业老师，一共五个人
@遗风
我是读烟草的
每次别人问我都是，你们考试考吸烟吗？
@豆沙包
大气科学读了一年了
每次回家都会被各种亲戚问“大气科学干嘛呀”
“就是天气预报”
“哦，那是不是要上电视”
“不上，只负责给数据”
“哦，那你快看看明天下不下雨”
“........”
@今夜微风起等风也等你
学传呼机修理的，我还没毕业，传呼机毕业了
@蜡笔要小新
就想知道，原子弹的保养与维修
找什么工作好？
@脚滑的红烧肉
都让开，北大古生物系
六代单传
每届就一个学生
全国这个系一只手数的过来......
@万万_sugar
全国只有一个大学开的专业
地球科学与商务
别人问我干啥的
我会说把地球卖了赚钱
你学的是什么专业呢？
一起聊聊吧！
文章来源：中国政府网；转自：中国经济网
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